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    1．儿童摄入蛋黄、大豆等磷脂丰富的食物，有利于大脑发育．磷脂属于（　　）
    A．蛋白质B．糖类C．脂质D．无机盐

    分析 脂质的种类及功能：
    （1）脂肪：良好的储能物质；
    （2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；
    （3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）．

    解答 解：磷脂属于脂质，是构成生物膜结构的重要成分．
    故选：C．

    点评 本题考查脂质功能的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．牛等反刍动物，具有特殊的器官--瘤胃，在瘤胃中生活着多种厌氧微生物，其中许多微生物以纤维作为碳源．某同学成功地从瘤胃中分离出能够分解纤维素的细菌，其实验流程如下，取样稀释→取稀释液接种至固体培养基培养→初步筛选出目的菌菌落→进一步纯化．请回答下列问题：
    （1）富集培养基的成分为5g纤维素粉、1gNaNO3、1.2gNa2HPO4•7H2O、0.9gKH2PO4、0.5gMgSO4•7H2O、0.5gKCL、0.5g酵母膏、0.5g水解酪素，用蒸馏水定容到1000mL，按用途划分应属于选择培养基．若要确定该培养基的作用，对照试验的培养基应纤维素粉换成葡萄糖．
    （2）鉴定纤维素分解菌的方法是刚果红染色法，原理为刚果红与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，接种的方法是稀释涂布平板法．
    （3）为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，其测定的方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素所产生的葡萄糖进行定量的测定，一般认为纤维素酶至少包括C1酶、C2酶葡萄糖苷酶三种组分．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    12．为证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”，某同学制订了下列实验方案．
    （1）实验目的（略）?
    （2）实验材料和用具（略）?
    （3）实验方法和步骤?
      ①取2支试管，编号为A和B，各注入2mL浆糊．?
      ②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液．?
      ③向A试管内加入2mL唾液．?
      ④向2支试管中各滴加2滴碘液．?
      ⑤将2支试管振荡后放在37℃水中恒温10 分钟．同时取出2支试管，观察试管内溶液颜色的变化．?
    （4）结论：唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖．?
    该实验的方法和步骤以及结论有没有错误？如果有请指出并改正．向A试管内加入2mL唾液的同时，应向B试管加入等量的蒸馏水进行对照；应该先保温再滴加碘液进行鉴定；实验结论是淀粉酶对淀粉具有消化作用．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．谚语“螳螂捕蝉，黄雀在后”隐含了一条食物链，螳螂位于这条食物链的（　　）
    A．第二营养级B．第三营养级C．第四营养级D．第五营养级

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．1953年，沃森和克里克建立了DNA分子的结构模型，关于图DNA分子平面结构的叙述，错误的是（　　）
    A．7是组成DNA的基本单位
    B．5和6交替排列构成了DNA的基本骨架
    C．8的排列顺序代表遗传信息
    D．4可以是胸腺嘧啶或尿嘧啶

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．老年人的皮肤上出现“老年斑”，主要原因是皮肤的细胞内（　　）
    A．水分增多B．代谢速率加快C．酶活性升高D．色素积累较多

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    13．图是细胞减数分裂过程中的联会时期示意图．图中同源染色体的数目是（　　）
    A．1对B．2对C．3对D．4对

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    A．0、1／9 B．1／2、1／12

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    细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（ ）

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