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    下列有关配制海藻酸钠溶液的叙述中，不准确的是

    [     ]

    A．加热使海藻酸钠溶化是操作中最重要的一环
    B．海藻酸钠的浓度关系到固定化细胞的质量
    C．海藻酸钠可在水中迅速溶解，无须再加热
    D．海藻酸钠的浓度过低，形成的凝胶珠内包埋的细胞过少
    C
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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年辽宁省锦州市高三检测三（理综）生物部分 题型：综合题

    回答下列有关微生物的知识。

    （一）酵母细胞的固定化：

    （1）制备固定化酵母细胞常用  　　　　  法，原因是　　　　　　　　　　　　。

    （2）制备固定化酵母细胞的过程为

    ①使干酵母与  　　  混合并搅拌，使酵母菌活化；

    ②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；

    ③用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；

    ④海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；

    ⑤用注射器将　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。

    ⑥30min后可以从CaCl2溶液中取出凝胶珠。如何判断凝胶珠制作的成功与否：　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

    （二）为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

    蛋白胨

    乳糖

    蔗糖[

    K2HPO4

    蒸馏水

    10g

    5g

    5g

    2g

    1000mL

    （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________。

    （2）该培养基所含的碳源有_________________，其功能是___________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。

    （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是__________________。

    （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年江苏省南京市高三第二次模拟考试生物试卷 题型：综合题

    1.   根据材料回答下列有关问题：

    I：某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量）

    （1）从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

    （2）从图2可以看出：海藻酸钠浓度为___________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：______________________。

    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：

    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；

    ②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；

    ③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水／无菌水中，配制成溶液；

    ④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀；

    ⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。

    （1）请你改正其中两处错误的操作：

    第一处_________________________________；

    第二处_________________________________。

    （2）刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是________________。

    （3）如果制作的凝胶珠颜色过浅．呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________（过低／过高）。

     

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    科目：高中生物 来源：2010年江苏省高二下学期期末考试生物 题型：选择题

    下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是

      A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

      B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法

      C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

      D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成

     

     

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    科目：高中生物 来源：2010年江苏省高二下学期期末考试生物 题型：选择题

    下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是

      A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

      B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法

      C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

      D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成

     

     

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