Question

【题目】在细胞工程——原生质体融合育种技术中，其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除去，通常是采用纤维素酶和果胶酶的酶解破壁法处理。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞将（ ）

A. 皱缩 B. 胀破 C. 呈球形 D. 保持原状

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。所以采用纤维素酶和果胶酶的酶解破壁法处理后，得到的原生质体失去了细胞壁的保护作用。当将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞液的浓度大于外界清水浓度，细胞通过渗透作用吸水，由于没有了细胞壁的保护，原生质体将因吸水过多而导致细胞胀破。