Question

脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸．下面是脑啡肽的结构简式．

请回答下列问题：
（1）组成氨基酸的四种主要元素是

 

，氨基酸的结构通式为

 

．
（2）脑啡肽是由氨基酸经过

 

的方式形成的化合物，形成脑啡肽的氨基酸有

 

种，请在图中标出一个肽键．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为脑啡肽分子结构示意图，该分子是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为五肽，也称为多肽．组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH₂-C₆H₄OH、-H、-H、-CH₂-C₆H₅、-CH₂-CH（CH₃）．

解答： 解：（1）氨基酸的结构通式是，因此组成氨基酸的四种主要元素是C、H、O、N．
（2）脑啡肽是由氨基酸通过脱水缩合方式互相结合形成的化合物；组成脑啡肽的5个氨基酸的R基团依次是-CH₂-C₆H₄OH、-H、-H、-CH₂-C₆H₅、-CH₂-CH（CH₃），因此其水解可得到4种氨基酸．肽键的结构式为（-CO-NH-）．
故答案为：
（1）C、H、O、N          
（2）脱水缩合    4-CO-NH-

点评：本题以脑啡肽为素材，结合脑啡肽分子结构式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握氨基酸脱水缩合的相关计算，能准确判断图中分子式中含有的氨基酸数目和肽键数目．