普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽孢杆菌的淀粉酶基因转入酵母菌中,经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母茵菌种(过程如图甲所示)。
(1)图甲中,过程①需要的酶有_____________。为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以________作为唯一碳源。②、③过程需重复几次,目的是________________。
(2)某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学
的接种方法是___________________;推测该同学接种时可能的操作失误是_______。
(3)以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种______菌的发酵罐需要先排气,其原因是__________________________。
(4)用凝胶色谱法分离淀粉酶时,在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质,相对分子质量较_______。
(1)限制性核酸内切酶、DNA连接酶? 淀粉? 进一步筛选纯化获得分解淀粉能力强的酵母菌
(2)稀释涂布平板法? 涂布不均匀? (3)工程酵母? 工程酵母菌分解淀粉能力强,导致酒精发酵产生二氧化碳的速率更快(4)小
【解析】
试题分析:(1)由题目所给信息可以直接看出,工程酵母菌比普通酵母菌利用淀粉的能力强;在以淀粉为唯一碳源的培养基上,工程酵母菌可以正常增殖,而普通酵母菌不能正常增殖。(2)图示菌体过于集中,是菌液中酵母菌分布不均造成的,应通过摇晃,使培养液中的酵母菌分布均匀。(3)在以淀粉为原料的培养液中,普通酵母菌繁殖慢,产生气体少;工程酵母菌繁殖快,产生气体多。(4)大分子物质由于直径较大,不易进入凝胶颗粒的微孔,而只能分布颗粒之间,所以在洗脱时向下移动的速度较快。小分子物质除了可在凝胶颗粒间隙中扩散外,还可以进入凝胶颗粒的微孔中,即进入凝胶相内,在向下移动的过程中,从一个凝胶内扩散到颗粒间隙后再进入另一凝胶颗粒,如此不断地进入和扩散,小分子物质的下移速度落后于大分子物质,从而使样品中分子大的先流出色谱柱,中等分子的后流出,分子最小的最后流出。
考点:本题考查微生物培养等相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
科目:高中生物 来源:2013年全国普通高等学校招生统一考试理科综合能力测试生物(四川卷带解析) 题型:综合题
由于酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽孢杆菌的 α-淀粉酶 基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。
(1)图甲中,过程①需要的酶有_____________ 。为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以____________ 作为唯一碳源。②、③过程需要重复几次,目的是______________ 。
(2 )某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_____________________ ;推测该同学接种时可能的操作失误是______________ 。
(3 )以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种________菌的发酵罐需要先排气,其原因是__________________________ 。
(4 )用凝胶色谱法分离α 一淀粉酶时,在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质,相对分子质量较________ 。
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科目:高中生物 来源:2014年人教版高考生物专题9.2 酶的应用和生物技术在其他方面的应用(解析版) 题型:综合题
普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽孢杆菌的α?淀粉酶基因转入酵母菌中,经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。
(1)图甲中,为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以____________________作为唯一碳源。②、③过程需重复几次,目的是______________________________________。
(2)某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是____________________;推测该同学接种时可能的操作失误是________。
(3)以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种________________菌的发酵罐需要先排气,其原因是__________________________
________________________。
(4)用凝胶色谱法分离α?淀粉酶时,在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质,相对分子质量较________。
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科目:高中生物 来源:2013-2014学年云南部分名校高三第一次联考(11月)生物卷(解析版) 题型:综合题
普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽胞杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中,经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。
(1)图甲中,过程①需要的酶有 。为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以 作为唯一碳源。②、 ③过程需要重复几次,目的是 。
(2)某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是 ;推测该同学接种时可能的操作失误 。
(3)以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种 菌的发酵罐需要先排气,其原因是 (3分)。
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科目:高中生物 来源:2014届甘肃兰州一中高三上期期中考试生物卷(解析版) 题型:综合题
普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽胞杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中,经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。
⑴图甲中,过程①需要的酶有 。为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以 作为唯一碳。②、③过程需要重复几次,目的是 。
⑵某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是 ;推测该同学接种时可能的操作失误是 。
⑶以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种 菌的发酵罐需要先排气,其原因是 (3分)。
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