Question

植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的物质的量与吸收氧气的物质的量的比率叫做呼吸商，简称RQ．已知糖类的RQ值为1，脂肪的RQ值小于1．下表为测定豌豆种子萌发过程中二氧化碳释放量和氧气吸收量的变化数据：

萌发时间 （小时）	放出二氧化 碳量（10-3ml）	吸收氧气 量（10-3ml）	萌发时间 （小时）	放出二氧化 碳量（10-3ml）	吸收氧气 量（10-3ml）
2	5	0	24	55	17.6
4	12.6	7.6	30	55	22.4
6	21	12.6	36	55	42.6
8	27.6	16.3	40	55	55
12	42.6	17.6	42	55	60
18	55	17.6	48	57.6	82.6

据表，下列说法正确的是（　　）

• A、0～30小时豌豆种子的呼吸主要是有氧呼吸
• B、40小时时，种子萌发时呼吸消耗的主要是脂肪
• C、若以葡萄糖为底物，30小时有氧呼吸消耗的葡萄糖为131mg
• D、40小时以后豌豆种子的RQ值小于1，呼吸消耗的可能是糖类和脂肪

Answer 1

考点：有氧呼吸的过程和意义,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：本题是对有氧呼吸与无氧呼吸的产物和反应式及利用信息判断细胞呼吸的方式的考查，回忆有氧呼吸与无氧呼吸的过程和产物及有氧呼吸与无氧呼吸的反应式，然后结合题干给出的信息，分析选项进行解答．

解答： 解：A、分析题图可知，0～30小时，豌豆种子呼吸释放的二氧化碳远多于吸收的氧气，此过程细胞呼吸的主要方式是无氧呼吸，A错误；
B、40小时时，种子萌发时呼吸产生的二氧化碳与吸收的氧气相等，此时细胞只进行有氧呼吸，种子呼吸消耗的物质是葡萄糖，B错误；
C、30小时时，细胞呼吸吸收的氧气是22.4×10^-3ml，即10^-6mol，因此有氧呼吸消耗的葡萄糖是10^-6×

1

6

×180×1000=0.03mg，C错误；
D、由于脂肪的RQ值小于1，40小时以后豌豆种子的RQ值小于1，呼吸消耗的可能是糖类和脂肪，D正确．
故选：D．

点评：本题的知识点的有氧呼吸与无氧呼吸的过程，对于有氧呼吸与无氧呼吸过程的理解掌握是解题的关键，分析、处理实验数据并进行推理是本题考查的重点．