Question

随着人类生活水平的提高，糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。下图表示人体细胞三大营养物质代谢的关系，请据图回答：

（1）糖尿病病人由于          分泌不足，导致图中的            (填序号)过程受到抑制。脂肪分解过程中会产生酮酸，严重时会引起酸中毒，糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是                                 。

（2）若图中脂肪在肝脏中积累过多时就会导致人体患          ，其主要原因有       

                                                               。

（3）如果人体以蛋白质为主要食物来源时，细胞中多余的氨基酸会发生图中的         

          （填序号）过程。

（4）从人体内物质代谢的角度分析，形成肥胖的原因                                          ；减肥应采取的正确措施是                                                                   。

Answer 1

（1）胰岛素；ACDG；糖氧化分解发生障碍，使体内脂肪分解加强，产生较多的酮酸

（2）脂肪肝；肝功能不好以及磷脂在体内的合成减少，脂蛋白的合成受阻

（3）E、F、K

（4）摄取的营养物质超过体内消耗的营养物质；减少营养物质的摄入，同时加强锻炼，增加体内的物质消耗

解析：（1）糖尿病形成的机理是胰岛素分泌不足而引起的，胰岛素具有增加血糖的去路，抑制血糖的来源，从而达到降低血糖浓度的作用，因此图中ACDG的过程将被抑制。同时形成糖尿病后，过多的糖类被排出体外，细胞供能不足，糖氧化分解发生障碍，使体内脂肪、蛋白质分解加强，可产生较多的酮酸，形成酸中毒。（2）脂肪在肝脏中大量积累，可形成脂肪肝，形成脂肪肝的实质是：①摄入脂肪过多；②肝功能不好；③磷脂在体内的合成减少，脂蛋白的合成受阻。（3）过多摄入蛋白质，细胞中多余的氨基酸会发生脱氨基作用形成，形成含氮部分和不含氮部分，进一步可形成尿素或转化成糖类、脂肪和氧化分解。（4）肥胖是由于摄入的供能物质远大于耗能物质，糖类大量转变成脂肪而导致的。减肥的正确方法是：控制饮食，加强锻炼。