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(2008年沈阳模拟)影响谷氨酸棒状杆菌生长速率的是碳氮比,当碳氮比为4∶1时,菌体大量繁殖,而碳氮比为3∶1时,则繁殖减慢,产生的谷氨酸增多。所以运用微生物发酵生产谷氨酸时应选择的培养条件是       (     )

①对数期,培养基碳氮比为4∶1,隔绝空气?

②对数期,培养基碳氮比为3∶1,隔绝空气?

③对数期,培养基碳氮比为4∶1,通气培养?

④稳定期,培养基碳氮比为3∶1,隔绝空气?

⑤稳定期,培养基碳氮比为4∶1,通气培养?

⑥稳定期,培养基碳氮比为3∶1,通气培养?

A.②③                    B.①⑥                C.③④                  D.③⑥

  D?


解析:

  考查谷氨酸棒状杆菌的代谢特点、培养条件及碳氮比对培养结果的影响。谷氨酸棒状杆菌是需氧型生物,所以培养时应始终通入无菌空气。谷氨酸生产中,培养基中的C、N比最重要。由题意知在该菌大量繁殖的对数期C∶N应为4∶1;稳定期活菌数目达到最高峰,细胞内大量积累代谢产物,此时培养基C∶N应为3∶1,所以D项正确。

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科目:高中生物 来源: 题型:

(2008年沈阳模拟)将具有一对相对性状的纯种豌豆个体间行种植;另将具有一对相对性状的纯种玉米个体间行种植。具有隐性性状的一行植株上所产生的F1

A.豌豆和玉米都有显性个体和隐性个体?

B.豌豆都为隐性个体,玉米既有显性又有隐性?

C.豌豆和玉米的显性和隐性比例都是3∶1?

D.玉米都为隐性个体,豌豆既有显性又有隐性

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