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    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是

    [　　]
    A．

    蔗糖溶液暴露在外，会被氧气氧化而具备还原性

    B．

    蔗糖是一种还原性糖

    C．

    蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

    D．

    蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖

    答案：C
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    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是（  ）

    A．蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性
    B．蔗糖是一种还原性糖
    C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
    D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖

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    科目：高中生物 来源：2014届黑龙江省高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是（   ）

    A．蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性 

    B．蔗糖是一种还原性糖

    C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

    D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖

     

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    科目：高中生物 来源：2014届福建省高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是

    A．蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性

    B．蔗糖是一种还原性糖

    C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

    D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖

     

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    科目：高中生物 来源：2010年海南省高一上学期期中考试生物卷 题型：选择题

    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是

    A．蔗糖溶液暴露在外，会被氧气而具备还原性

    B．蔗糖是一种还原性糖

    C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

    D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖

     

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    科目：高中生物 来源：2010年江苏省高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀，下列对此问题的解释中，正确的是（     ）

    A.蔗糖溶液久置后，会被氧气氧化而具备还原性

    B.蔗糖是一种还原性双糖

    C.蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后有还原性糖生成

    D.蔗糖被微生物氧化分解后生成还原性糖

     

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