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    11．某校生物活动小组的同学，在实习园地种植了经航天飞船搭载的太空番茄种子，在收获的番茄中有的味道较甜，有的味道较酸．你知道这些不同的果实中，甜味或酸味物质存在于下列哪一种结构中吗？（　　）
    A．细胞膜B．细胞溶胶C．液泡D．叶绿体

    分析 1、液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；
    2、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义；
    3、细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用．

    解答 解：A、细胞膜是紧贴细胞壁的一层薄膜，能控制物质的进出，A错误；
    B、细胞溶胶时新陈代谢的主要场所，B错误；
    C、植物细胞的细胞质中有液泡，液泡内含有细胞液，细胞液中有多种有味道的物质及营养物质，C正确；
    D、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，D错误．
    故选：C．

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握掌握细胞的结构功能，液泡：保持细胞的渗透压和膨胀状态，内有水、糖类等酸、甜、苦、辣、咸味的物质就在液泡中．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．回答下列有关植物激素调节的问题．
    油菜素内酯（BR）广泛存在于植物的花粉、种子、茎和叶等器官中，是第六大类植物激素．
    实验表明，BR基因的表达与转录因子BZR1是否能作用于启动子有关．当BR浓度低时，BIN2会处于活性状态使BZR1降解失活．当BR浓度高时，会诱导BRI1被激活，从而抑制BIN2的活性．
    （1）根据图1中油菜素内酯（BR）的部分作用机理，可推断其生理作用类似于五种植物激素中的生长素．

    （2）判断下列表述中，正确的是ABD（多选）．
    A．BR作为一种植物激素，在调节生长发育过程中只是起到传递信息的作用
    B．BR浓度高时，BRI1抑制BIN2的生成，BZR1促进BR调控基因的表达
    C．BR浓度低时，BIN2浓度高，BZR1的量减少，抑制BR调控基因的表达
    D．当BR基因表达时，BR的合成受抑制；BR基因的表达与BZR1有关．
    为了研究油菜素内酯（BR）在植物向性生长中的作用．科研人员在黑暗条件下用野生型和BR合成缺陷突变体拟南芥幼苗进行实验，三组幼苗均水平放置，其中一组野生型幼苗施加外源BR，另外两组不施加，测定0～14h内三组幼苗胚轴和主根的弯曲度，结果如图2所示．
    （3）上述实验均在黑暗条件下进行，目的是避免光照引起的向光弯曲影响实验结果．实验结果可知，主根和胚轴弯曲的方向相反（一致/相反）．施加外源BR的野生型幼苗的胚轴、主根在4h时就可达到最大弯曲度，BR合成缺陷突变体的最大弯曲度形成的时间较其他两组延迟（提前/延迟/相当），说明BR能促进胚轴和主根的弯曲生长．
    （4）生长素（IAA）可引起G酶基因表达，G酶可催化无色底物生成蓝色产物．科研人员将转入G酶基因的野生型和BR合成缺陷突变体植株主根用含有无色底物的溶液浸泡一段时间后，观察到，野生型植株主根的蓝色产物分布于分生区和伸长区，而BR合成缺陷突变体植株主根的蓝色产物仅分布于分生区，说明BR影响IAA的分布，推测BR能够促进IAA运输的方向是分生区向伸长区．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．工厂利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程如图所示，请分析回答：
    苹果$\stackrel{预处理}{→}$果汁$\stackrel{发酵}{→}$果酒$\stackrel{发酵}{→}$果醋
    （1）用苹果加工成果汁的过程中，为了提高苹果的出汁率并使果汁变得澄清，在预处理时需要加入果胶酶；同时为了使其得到充分利用，节约成本，需要控制好酶的用量．
    （2）苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的．果汁发酵后是否有酒精产生，可用酸性重铬酸钾来检验．
    （3）严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高、产量多的理想产物，通常所指的发酵条件包括温度、溶氧量、pH．．（至少写出两项）
    （4）下列方案能对发酵过程中使用的菌种进行分离的是C．
    A．用纤维素为唯一碳源的培养基上进行筛选
    B．用尿素作为唯一氮源的培养基上进行筛选
    C．在常规培养基中加入青霉素进行筛选
    D．在小麦试验田中喷洒赤霉素进行筛选
    （5）苹果酒在醋酸菌的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中，发酵温度要严格控制在30～35℃；同时要适时向发酵液中充气，原因是补充氧气，保证有氧环境．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．如图所示为双链DNA的平面结构模式图．下列叙述正确的是（　　）
    A．含图示碱基对数的DNA片段，结构最稳定的片段中有18个氢键
    B．沃森和克里克利用构建数学模型的方法，提出DNA的双螺旋结构
    C．只有在解旋酶的作用下图示双链才能解开
    D．在双链DNA分子中，每个磷酸基团连接一个脱氧核糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．人体细胞进行正常的生命活动，每天需要水解200-300摩尔ATP，但人体细胞中ATP的总量只有约0.1摩尔．下列有关ATP的叙述不正确的是（　　）
    A．ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求
    B．能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通
    C．动物细胞和植物细胞形成ATP时所需能量的来源相同
    D．1摩尔葡萄糖进行有氧呼吸时比无氧呼吸时生成的ATP量多

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（　　）
    A．细胞膜的内外表面都含有丰富的糖类
    B．各种糖的主要功能都是为生命活动提供能量
    C．脂质中只有磷脂是组成细胞膜的成分
    D．细胞内生物膜面积约为磷脂分子层面积的50%

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．物质跨膜运输分为甲、乙两大类，①、②、③、④四小类，如图所示．下列相关叙述，不正确的是（　　）
    A．图中所示运输方式与细胞释放淀粉酶的方式不同
    B．图中物质 A、B、C均顺浓度梯度进行跨膜运输
    C．图中跨膜运输类型③可表示红细胞吸收葡萄糖
    D．图中跨膜运输类型④可表示小肠上皮细胞吸收氧气

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列关于基因、染色体、性状之间的关系的叙述中，正确的是（　　）
    A．基因都位于染色体上，呈线性排列
    B．基因都是通过控制酶的合成影响生物的性状
    C．染色体数目或结构的改变会引起生物性状改变
    D．性状与基因之间存在一一对应的关系

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年陕西师范大学附属中学高三9月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于生物膜的叙述，不正确的是

    A．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变

    B．膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础

    C．特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别"自己"和"非已"

    D．分泌蛋白质合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快

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