Question

18．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是（　　）

• A． 淀粉是多糖，由葡萄糖为单体组成，是植物细胞中的储能物质
• B． 脂质存在于所有的细胞中，脂肪是最常见的脂质
• C． 构成细胞膜的磷脂分子与核酸的元素组成相同
• D． 在人的一生中，细胞中自由水与结合水的比值一直上升

Answer 1

分析 活细胞中含量最多的化合物是水，生物体的一切生命活动离不开水，不同发育阶段含水量不同，细胞内水以自由水与结合水的形式存在，自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，水还参与细胞内的许多化学反应，自由水自由移动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：A、淀粉的组成单位是葡萄糖，淀粉是植物细胞中的储能物质，是植物多糖之一，A正确；
B、脂质中最常见的是脂肪．细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，故脂质存在于所有的细胞中，B正确；
C、核酸的组成元素与磷脂分子相同，都是由C、H、O、N、P组成，C正确；
D、当人代谢旺盛时，细胞中自由水与结合水的比值将升高，反之亦然，D错误．
故选：D．

点评 本题考查了学生对糖类、脂质、核酸、生物体内水的含量和存在形式及不同形式的水的作用的相关知识的理解，并把握知识点间的内在联系是本题考查的重点．