Question

【题目】某生态研究小组为了从纤维素分解菌获取纤维素酶，以便将农作物秸秆作为酿酒工业的原料，设计了如下操作流程分离提取较纯净的纤维素分解菌。请分析回答问题：

①土壤取样→②选择培养→③梯度稀释→④将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上→⑤挑选菌落

（1）纤维素分解菌选择培养的培养基中添加的碳源为_______；除了碳源外，培养基中还应该含有的营养成分有______。

（2）下图甲所示接种方法主要用于_______，该方法不能用于测定菌体的数目，其原因主要是许多菌落并不是由_______形成的。

（3）上图乙采用的接种方法是_______，该培养对应于流程图中步骤_______（填写序号）。

（4）在鉴别培养基中含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有为细菌生长提供无机营养、保持细菌生长过程中_______的稳定等。

（5）上图乙中出现的无透明带的菌落，其代谢类型最可能是_________。流程图中步骤⑤的操作中，应挑选产生了_______的菌落。

Answer 1

【答案】纤维素 氮源、水和无机盐 微生物的分离 单个菌体 稀释涂布平板法 ④ pH 自养（需氧）型 透明圈

【解析】

分解纤维素的微生物的分离的实验原理：

①土壤中存在着大量纤维素分解酶，包括真菌、细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶。纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。

②在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌。

（1）纤维素分解菌选择培养的培养基中添加的碳源为纤维素；除了碳源外，培养基中还应该含有的营养成分有氮源、水和无机盐。

（2）由图甲可知，其所示接种方法主要用于微生物的分离，该方法不能用于测定菌体的数目，其原因主要是许多菌落并不是由单个菌落形成的。

（3）图乙采用的接种方法是稀释涂布平板法，该培养对应于流程图中步骤④。

（4）在鉴别培养基中含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有为细菌生长提供无机营养、保持细菌生长过程中pH的稳定等。

（5）图乙中出现的无透明带的菌落，其代谢类型最可能是自养型。流程图中步骤⑤的操作中，应挑选产生了透明圈的菌落。