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某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂,下列原因中正确的是

①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖

②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖

③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖

④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖

A.①③ B.②④ C.②③ D.①④

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.下列说法正确的是(  )
A.果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果
B.葡萄糖进入红细胞属于协助扩散
C.协助扩散和主动运输都需要细胞膜上同一载体蛋白
D.当细胞内外存在浓度差时,细胞就会发生质壁分离

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

植物细胞表现出全能性的必要条件是

A.导入其他植物细胞的基因

B.将成熟的细胞核移植到去核的卵细胞中

C.用适当浓度的秋水仙素处理

D.脱离母体后,给予适宜的营养和适宜的温度等外界条件

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

有关微生物营养物质的叙述中,正确的是

A.是碳源的物质不可能同时是氮源

B.无机氮源也能提供能量

C.除水以外的无机物只提供无机盐

D.凡碳源都提供能量

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌,其结果如下图所示(甲为绿藻,乙为酵母菌),造成这种结果的原因是培养液中

A.缺少无机盐 B.氧气含量太高

C.缺少有机养分 D.不含二氧化碳

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体

B.果醋发酵与果酒发酵相比,前者所需温度相对较高

C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

D.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏省高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图表示果蝇体细胞中染色体和相关基因,请据图回答:

(1)该图表示的是________性(雌、雄)果蝇,其体细胞中有________对同源染色体。

(2)若B、b 分别控制果蝇的灰身和黑身,D、d分别控制果蝇的红眼和白眼,则该果蝇的基因型是________,若该果蝇与另一只黑身白眼果蝇交配后,后代中黑身红眼雌性果蝇占总数的________。

(3)该果蝇细胞中有_______个染色体组,该果蝇是__________倍体。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏省高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

种皮圆滑豌豆和皱缩豌豆杂交,F1全是圆滑,F2中皱缩的有1815株,圆滑的有

A.925株 B.5445株

C.3702株 D.1815株

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.哪种材料最适于获得纯净的细胞膜(  )
A.鸡的红细胞B.兔的成熟红细胞C.人的血细胞D.新鲜的植物细胞

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