下列橘皮精油提取操作中.应该注意的问题是①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上②橘皮要浸透.压榨时才不会滑脱③压榨液的黏稠度要高.从而提高出油率④压榨时加入0．25%的小苏打和5%的硫酸钠A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱

③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率

④压榨时加入0．25%的小苏打和5%的硫酸钠

A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④

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（1）乳酸菌与酿制果醋的菌种在代谢方式上的主要区别是________________。

（2）有位同学在家制作泡菜时，发现泡菜坛内长一层白膜，这层白膜是怎么形成的？______________。为避免杂菌污染，该同学向泡菜坛中加入了青霉素，结果发酵失败，原因可能是__________________。

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（4）对亚硝酸盐含量测定的原理是：亚硝酸盐与_________________的反应产物能与N－1－萘基乙二胺盐酸盐偶联成________色化合物。测定亚硝酸盐含量的操作流程是配置溶液→制备_____________→ 制备样品处理液→比色。其中，使滤液变得无色澄清透明的是_______________。

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在DNA的粗提取与鉴定实验中有三次过滤

（1）过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液

（2）过滤含黏稠物的质量浓度为0．14 mol/L的NaCl溶液

（3）过滤溶解有DNA的质量浓度为2 mol/L的NaCl溶液

以上三次过滤分别为了获得

A．含核物质的滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液

B．含核物质的滤液、滤液中DNA黏稠物、含DNA滤液

C．含核物质的滤液、滤液中DNA黏稠物、纱布上的DNA

D．含较纯DNA滤液、纱布上黏稠物、含DNA滤液

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