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    【题目】炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（ ）

    A. 有盐类物质生成B. 有酸类物质生成

    C. 有油脂类物质生成D. 有酯类物质生成

    【答案】D

    【解析】

    试题料酒中含有乙醇，食醋中含有乙酸，乙醇和乙酸在一定的条件下能反应生成酯，根据酯的性质分析．料酒中含有乙醇，食醋中含有乙酸，乙醇和乙酸在一定的条件下能反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有香味，所以炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，所以D正确．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示某物种迁入新环境后，种群数量增长速率（平均值）随时间（单位：年）的变化关系。经调查在第5年时该种群的种群数量为100只。下列有关叙述错误的是（ ）

    A. 由图可知，该物种迁入新环境后，其种群数量呈“S”型增长

    B. 理论上该种群在此环境中的环境容纳量约为200只

    C. 如果该种群为东方田鼠，最好在第5年之前就积极开展生物防治

    D. 导致第5年到第9年这段时间内种群种群数量减少的原因主要包括天敌、生活空间和资源等

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】所有原核细胞都具有

    A.线粒体和核糖体B.细胞膜和叶绿体

    C.内质网和中心体D.细胞膜和核糖体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】干旱是影响植物生长发育的重要因素，脱落酸（ABA)在植物应对干旱逆境方面发挥重要的作用。科学家从碱蓬细胞克隆出ABA基因（图甲），将其与质粒（图乙）重组，再转入水稻植株内。分析并回答问题：

    （1）对获取的ABA基因常用_______技术来扩增数量，该过程需要DNA模板、_______、_______和_______等物质。

    （2）据图分析，构建重组质粒的过程中，需要________酶处理ABA基因和质粒。常用_______法将目的基因导入水稻愈伤组织的细胞中。要将成功导入ABA基因并表达的水稻愈伤组织细胞筛选出来需________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】突触前膜释放的神经递质与突触后膜上特异性受体结合，可提高突触后膜对某些离子的通透性，若促进Na＋内流，则引起后一个神经元兴奋，若促进Cl－内流，则引起后一个神经元抑制，为探究乙酰胆碱作用于某种神经元后，引起该神经元兴奋还是抑制，生物兴趣小组做了如下实验：

    （1）将电表接于B神经元细胞膜内、外两侧，此时电表指针的偏转如图所示，这是因为突触后膜处于________________状态，膜两侧的电位表现为__________________，存在电位差，使电表指针向左偏转。

    （2）在突触间隙注入一定量的乙酰胆碱，观察电表指针偏转方向，若电表指针____________，则说明乙酰胆碱引起该神经元兴奋；若电表指针____________________，则说明乙酰胆碱引起该神经元抑制。在注入乙酰胆碱的同时不能刺激A神经元，原因是________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关基因的说法，错误的是（ ）

    A．每个基因都是DNA分子上的一个片段

    B．DNA分子上的每一个片段都是基因

    C．基因是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位

    D．基因位于染色体上，在染色体上呈线性排列

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图为大肠杆菌DNA分子(片段)的结构示意图，请据图用文字作答。

    （1）图中“3”的名称为______________，“5”表示____________________。“6”的名称是_________。

    （2）DNA分子中碱基之间通过____________连接起来的。它们的配对方式遵循____________ 原则。

    （3）DNA分子复制具有的两个特点是_________和_______________。

    （4）一个由N15标记的DNA分子，放在没有标记的环境中培养，复制5次后标记的DNA分子占DNA分子总数的___________。

    A．1/4 B．1/8 C．1/16 D．1/32

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于细胞衰老的叙述，错误的是

    A.正常细胞会随着分裂次数的增多而衰老

    B.细胞衰老会导致细胞膜的通透性改变

    C.多细胞生物体内总有一部分细胞处于衰老的状态

    D.细胞衰老过程中细胞核的体积减小，染色质收缩

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某常染色体遗传病中，基因型为AA的人都患病，Aa的人有50%患病，aa的人都正常。下图的两个患病家系中，己知亲代中4号与其他三人的基因型不同。下列分析判断正确的是

    A. 子代的4人中，能确定出基因型的只有7号 B. 6号与7号基因型相同的概率为1/2

    C. 若5号与7号结婚，生育患病孩子的概率为3/8 D. 两个家庭再生孩子患病的概率相等

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