Question

酵母菌是探究细胞呼吸方式、种群数量变化的理想实验材料．血球计数板是酵母菌计数的常用工具．结合所学知识，回答下列问题：
（1）酵母菌与大肠杆菌相比，在结构上的主要区别是酵母菌具有

 

．
（2）酵母菌常被用来探究细胞呼吸的方式，是因为它

 

．
（3）血球计数板的计数室长和宽各为1mm，深度为0.1mm，其中25×16型的血球计数板计数室以双线等分成25个中方格，每个中方格又分成16个小方格．一般计数时选取的中方格位于计数室的

 

．下图1表示的是其中一个中方格的情况，对该中方格中的酵母菌进行计数的结果是

 

个．如果计数的几个中方格中的细胞平均数为20个，则1mL培养液中酵母菌的总数为

 

个．

（4）某同学为探究温度对酵母菌种群数量变化的影响，得到上图2所示结果，由此并不能得出酵母菌的最适培养温度为25℃．为了确定培养酵母菌的最适温度，需要进一步实验，写出实验设计思路：

 

．

Answer 1

考点：探究培养液中酵母种群数量的动态变化,原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体等，真核生物包括：植物、动物、单细胞藻类、原生动物和真菌等．原核细胞和真核细胞在结构上最主要的区别是原核细胞没有由核膜包被的典型的细胞核．
酵母菌属于兼性厌氧型，一般一般可以利用其探究呼吸方式或酿酒．
在探究酵母菌种群数量变化的实验中，注意计数时计数中方格内以及相邻两边的酵母菌，并且1mL培养液中酵母菌的总数=中方格中酵母菌÷16×400÷（0.1×10^-3）×稀释倍数（适用于25×16型）．

解答： 解：（1）酵母菌属于真核生物，大肠杆菌属于原核生物，真核细胞与原核细胞在结构上的主要区别是真核细胞具有以核膜为界限的细胞核．
（2）酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸，属于兼性厌氧菌，因此常被用来探究细胞呼吸的方式．
（3）在用血球计数板计数时，一般计数时选取的中方格位于计数室的四个角和中央的五个中方格．在对计数室计数时，一般计数中方格内以及相邻两边的酵母菌，因此对该中方格中的酵母菌进行计数的结果是24个．由于计数室的长和宽各为1mm，深度为0.1mm，则体积为0.1mm³．如果计数的几个中方格中的细胞平均数为20个，则1mL培养液中酵母菌的总数=20×25÷（0.1×10^-3）=5×10⁶个．
（4）分析图2所示结果可得，与10℃相比，25℃对酵母菌的生长更有利，但是并不能得出酵母菌的最适培养温度为25℃．为了确定培养酵母菌的最适温度，需要在25℃左右再设计以上的温度梯度．
故答案为：
（1）以核膜为界限的细胞核
（2）在有氧和无氧条件下都能生存（属于兼性厌氧菌）
（3）四个角和中央的五个中方格  24  5×10⁶
（4）在25℃左右再设计以上的温度梯度

点评：本题具有一定的综合性，考查了原核细胞和真核细胞的区别、酵母菌的代谢类型以及探究酵母菌种群数量变化的实验等知识，意在考查考生的识记能力、实验的操作能力以及设计能力，难度适中．