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8.下列关于酶的实验,设计合理的是(  )
实验编号探究实验选用材料与试剂
温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆
酶的专一性淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、碘液
pH对酶活性的影响淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
pH对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆
A.实验①B.实验②C.实验③D.实验④

分析 探究探究酶的专一性时,自变量可以是底物的种类或酶的种类,由于蔗糖水解前和水解后都不能与碘液发生反应,因此不能用碘液检测蔗糖是否发生了水解;温度会影响过氧化氢的分解,过氧化氢和过氧化氢酶不宜作为实验材料来探究温度对酶活性的影响;由于酸性条件下淀粉易分解,因此淀粉不能作为探究PH对酶活性影响的实验材料.

解答 解:A、温度会影响过氧化氢的分解,探究温度对酶活性的影响实验中不能选用过氧化氢溶液,A错误;
B、用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性时,不宜用碘液对实验结果进行检测,因为用碘液进行检测时,实验结果均相同,不能说明蔗糖是否被水解,B错误;
C、由于淀粉在酸性条件下易分解,因此淀粉不能作为探究pH对酶活性的影响实验的底物,C错误.
D、探究pH值对酶活性的影响,可以选择过氧化氢和肝脏研磨液,D正确.
故选:D.

点评 本题的知识点是探究酶的专一性、温度、PH对酶活性影响的实验,淀粉、还原糖的检测方法,通过实验目的分析实验的自变量、因变量是解题的突破口,对于相关知识点的综合应用是解题的关键.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.现有碱基分别为A、G、C、U的4个核苷酸分子,若将这4个核苷酸连接成一条链,形成短RNA将有多少种类型(  )
A.24B.12C.256D.144

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.下列对于有性生殖生物进行的减数分裂和受精作用过程,说法不正确的是(  )
A.保证前后代遗传稳定性,需要二者在产生后代过程中均发生
B.对于后代遗传多样性,减数分裂有重要意义,受精作用无贡献
C.分离定律和自由组合定律的实质体现在减数分裂过程中
D.减数分裂使细胞没有同源染色体,受精作用使细胞出现同源染色体

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.下列有关糖类的叙述正确的是(  )
A.在ATP、RNA、质粒和线粒体中均含有核糖
B.所有糖类都是生物体的主要能源物质
C.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位
D.癌细胞代谢旺盛的原因是细胞膜上糖蛋白数量较多

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.兴奋在突触处只能单向传递,其原因是(  )
A.构成突触的两个神经元之间是有间隙的
B.构成突触的两个神经元的兴奋是同时发生的
C.递质(如乙酰胆碱)只能从突触前膜释放
D.递质只能从突触后膜释放

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

13.有一位科学家分离到一种动物细胞的细胞膜,他将膜放在特制的仪器中,分隔两边装蒸馏水的槽.当他将稀释的乙酸放入一侧时,发现另一侧槽中的pH 没有变化.于是他将动物细胞匀浆磨碎,过滤出细胞器和膜的碎片,然后再将滤液加到加过乙酸的一侧,这时发现另外一侧的pH下降了.造成这种变化的最合理的解释是(  )
A.H+通过主动运输跨膜B.H+通过自由扩散跨膜运动
C.H+通过协助扩散跨膜D.细胞滤液能溶解膜中的蛋白质

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的一组化学元素是(  )
A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mn、CaC.Zn、Cu、B、FeD.Mg、Mn、Cu、Mo

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

17.黄瓜是日光温室中栽培最普遍的蔬菜.为提高黄瓜产量,科研人员研究了春季和冬季日变化对温室栽培黄瓜叶片光合速率的影响(如图),同时对两个黄瓜品种的光合产物输出率进行了研究,实验中使用14C标记的C02对黄瓜叶片饲喂48小时后,经测定并计算得到相关数值(如表).
季节品种14C光合产物的出率(%)14C光合产物在植株各部分的配置
瓜(%)茎(%)根(%)
冬季长春密刺22.272.3410.66        2.53
农大14号35.273.9819.80        5.11
春季长春密刺51.9936.958.78         2.08
农大14号47.1723.0313.68        3.71
(1)图中测定的黄瓜叶片光合速率的含义是单位时间、单位面积的叶片吸收CO2的量.
(2)冬季日光温室黄瓜叶片光合谏率明思低干春季,其主要原因是冬季光照强度和温度较春季的要低.由表中结果可进一步推断,冬季日光温室黄瓜叶片光合速率低的原因还可能是在冬季栽培条件下其光合产物输出率低,光合作用的产物在叶片中积累,抑制了光合作用.
(3)在光合产物输出率实验中采用的研究方法是同位素示踪法.由表可知,冬季影响黄瓜产量的原因除与(1)中涉及因素有关外,还与光合作用的产物在植株各部分分配有关.
(4)表中适合冬季栽培的品种为农大14号.原因是在冬季栽培条件下其光合产物输出率高于长春密刺,而且向茎中的分配比例高,形成了适于冬季栽培的株形,有利于光合作用中光反应的过程.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

18.人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值.为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究.请回答下列问题:
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是③ (填序号).
①酒精灯  ②培养皿  ③显微镜  ④无菌水
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是培养基表面的菌悬液会出现积液,导致菌体堆积,影响分离效果.
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是防止杂菌污染.
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应.研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见图1). 图中降解圈大小与纤维素酶的量与活性 有关.图中降解纤维素能力最强的菌株是① (填图中序号).
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见图2推测菌株J4 更适合用于人工瘤胃发酵,理由是发酵过程会产热和产酸,J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高.

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