Question

3．回答下列与物质代谢及调节有关的问题．
营养物质的代谢及其转化关系密切．图为人体的肝脏、胃、部分小肠及相关的血液循环示意图，X、Y、Z代表器官，X表示胃；a～d表示血管；①～⑧表示血液流动方向．
（1）正常人的血糖含量一般维持在C．
A．2.8mmol/L
B．60～90mmHg
C．3.89～6.11mmol/L
D．7.8mmol/L
（2）在图17的①～⑧中，箭头④是错误的．a～d中，血管d中的葡萄糖浓度变化幅度是最大的．
（3）由于过多地摄取脂肪、糖类食物，很容易造成脂肪肝，这往往是因为脂蛋白的合成受阻，脂肪不能顺利地运出肝脏的缘故．

Answer 1

分析 糖类、脂质和蛋白质三大营养物质在体内可以进行相互转化，这一过程是通过呼吸作用过程中产生的中间产物（如丙酮酸等）完成的．由于三大营养物质代谢的中间产物基本相同，故这些中间产物构成了三大营养物质联系的桥梁．对植物来讲，糖、脂肪、蛋白质之间可以相互转化，而对人来讲，糖类和脂类之间可以进行相互转化，多余的蛋白质可以转化成糖类或脂肪．但糖类和脂肪只能转化为组成人体的非必需氨基酸．

解答 解：（1）正常人的血糖含量一般维持在3.89～6.11mmol/L．故选：C．
（2）在图中的①～⑧中，箭头④是错误的，箭头方向应该向下．a～d中，血管d中的葡萄糖浓度变化幅度是最大的．
（3）由于过多地摄取脂肪、糖类食物，很容易造成脂肪肝，这往往是因为脂蛋白的合成受阻，脂肪不能顺利地运出肝脏的缘故．
故答案为：
（1）C
（2）④d
（3）脂蛋白

点评 本题主要考查物质代谢及调节的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．