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    1．现有900个氨基酸，其中氨基有910个，羧基有950个，则由这些氨基酸合成的4条多肽链中有肽键的数目、含有的氨基数、共有羧基的数目是（　　）
    A．899、906、946B．899、1、4C．896、4、54D．896、14、54

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
    2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数．

    解答 解：由题干“现有900个氨基酸，其中氨基有910个，羧基有950个”，可知R基中含有的氨基数=910-900=10个、含有的羧基数=950-900=50个，
    ①由这些氨基酸合成的4条多肽链中含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=900-4=896个；
    ②由这些氨基酸合成的4条多肽链中含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=4+10=14个；
    ③由这些氨基酸合成的4条多肽链中含有的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=4+50=54个．
    故选：D．

    点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列有关生物群落结构的叙述，不正确的是（　　）
    A．决定群落结构的环境因素包括光照、温度、湿度等
    B．森林中鸟类具有垂直分层现象，这主要与食物种类有关
    C．群落的物种组成是区别不同群落的重要特征
    D．群落的结构特征表现在垂直方向，不表现在水平方向

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．细胞内不同膜之间有的可互相转化，这种转化有的是直接进行，有的以“出芽”方式进行，以“出芽”方式进行的是（　　）
    A．核膜和内质网B．细胞膜和高尔基体膜
    C．内质网膜和细胞膜D．细胞膜和线粒体膜

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．如图是一位同学用显微镜观察某植株同一器官的不同细胞时所画的四个图．下面有关说法正确的是（　　）
    A．d细胞属于畸形分化
    B．a细胞和c细胞都不可以用于观察叶绿体运动
    C．图中a、b、c、d主要通过渗透作用吸收水分
    D．b细胞中的染色体清晰可见

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类．研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究．
    （1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1．由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶．“汉水丑生的生物同行”超级群公益作品（汉水丑生2012-7-
    （2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15-18℃之间．学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18℃间．他们设置15℃.16℃.17℃.18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度．
    ①探究试验中以干酪素为底物．干酪素的化学本质是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定．
    ②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在2和8．
    ③将装有酶和底物的试管置于水浴中以保持恒温一段时间．
    ④实验结果如图2，据此不能确认该假设成立，理由是：据图可知随着温度提高酶活性逐步提高，酶活性峰值未出现．
    （3）研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低淀粉、脂肪的比例，以减少对海洋的污染．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．若用三种足量的氨基酸为原料合成肽，生成的产物最多可以达到（　　）
    A．3种B．21种C．33种D．无法确定种类

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系不正确的一组是（　　）
    A．双缩脲试剂--蛋白质--紫色；健那绿染液--线粒体蓝绿色
    B．碘液一淀粉--蓝色；重铬酸钾溶液--酒精--灰绿色
    C．二苯胺--DNA--蓝色；斐林试剂--麦芽糖--砖红色
    D．醋酸洋红染液--染色体--红色；苏丹IV染液--脂肪--橘黄色

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    8．植物组织培养的过程可以归纳为：①$\stackrel{A}{→}$②$\stackrel{再分化}{→}$③→④，对此叙述正确的是（　　）
    A．A表示的过程为脱分化，其结果是形成了一群能旺盛分裂的薄壁细胞
    B．植物组织培养所依据的细胞学原理是细胞的全能性
    C．③→④过程只有植物的营养生长
    D．将②包裹上人造种皮可获得人工种子

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．请根据图，回答下列问题：

    （1）图中①表示氨基，④表示羧基．
    （2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．
    （3）图中表示R基的是②③⑦，表示肽键的是⑤⑥．（填序号）
    （4）该化合物水解成氨基酸的过程中，需要消耗2个分子的水．
    （5）该化合物是由2种氨基酸组成的．

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