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    下列有关溶液中蛋白质的带电情况的描述，哪一个正确? 

        A．只与酸性氨基酸的数量和碱性氨基酸的数量有关  B．只与溶液的pH值有关

        C．只与蛋白质的折叠方式和溶液的pH值有关       D．与上述三种因素都有关系

    D


    解析:

    构成蛋白质的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量，直接决定蛋白质的酸碱性；溶液的pH值通过和蛋白质中的酸性氨基酸和碱性氨基酸的结合，影响蛋白质的酸碱性，蛋白质中的酸性氨基酸和碱性氨基酸的折叠方式也造成蛋白质的酸碱性不同。

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    生物学研究中，经常使用染色剂对生物体的结构或物质染色，以便观察和鉴定。下列有关叙述中正确的是

    A．在无氧条件下培养酵母菌一段时间，加入酸性重铬酸钾溶液先变绿再变黄
    B．鉴定蛋白质时用斐林试剂，混合后加热变成砖红色
    C．观察染色体的形态，可用龙胆紫染液将染色体染成深色
    D．使用苏丹Ⅳ可将脂肪染成橘黄色

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    生物学研究中，经常使用染色剂对生物体的结构或物质染色，以便观察和鉴定。下列有关叙述中正确的是

    A．在无氧条件下培养酵母菌一段时间，加入酸性重铬酸钾溶液先变绿再变黄

    B．鉴定蛋白质时用斐林试剂，混合后加热变成砖红色

    C．观察染色体的形态，可用龙胆紫染液将染色体染成深色

    D．使用苏丹Ⅳ可将脂肪染成橘黄色

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关溶液中蛋白质的带电情况的描述，哪一个正确?


    1. A.
      只与酸性氨基酸的数量和碱性氨基酸的数量有关
    2. B.
      只与溶液的pH值有关
    3. C.
      只与蛋白质的折叠方式和溶液的pH值有关
    4. D.
      与上述三种因素都有关系

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关溶液中蛋白质的带电情况的描述，哪一个正确?

        A．只与酸性氨基酸的数量和碱性氨基酸的数量有关   

        B．只与溶液的pH值有关

        C．只与蛋白质的折叠方式和溶液的pH值有关         

        D．与上述三种因素都有关系

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