科目:高中生物 来源:浙江省富阳市2006-2007学年度第一学期高三生物 期中考试卷 题型:013
在微生物生长的不同时期中,细胞形态最多的时期是
A.调整期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期
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科目:高中生物 来源: 题型:
在微生物生长的全部营养中,对其正常生长繁殖必需的养料成被称为限制因子。色氨酸是某种大肠杆菌突变株的限制因子。下图表示色氨酸浓度对该大肠杆菌突变株生长的影响曲线,请据图回答:
(1)大肠杆菌属于原核生物,其基因结构不同于人的特点是 。
(2)在该大肠杆菌的营养要素中,色氨酸可能的作用是_ _ (答两点即可)。
(3)在色氨酸浓度为2.0mg/mL的情况下,如果用紫外线等处理(A~C)___ _段菌种,可以提高诱变频率。
(4)由图可见,在低浓度(<2.0mg/mL)情况下,增加色氨酸浓度可同时提高繁殖速度和生物量;在__ _情况下,增加色氨酸浓度只能提高生物量,进一步提高色氨酸浓度,反而会抑制大肠杆菌的生长繁殖导致衰亡,其原因是_ 。
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科目:高中生物 来源:2010-2011学年辽宁省高三第四次模拟考试(理综)生物部分 题型:综合题
十九世纪中期,法国科学家巴斯德证明食品发酵是由于微生物的作用。如今,形形色色的发酵食品在食品业中占有重要的地位。
(1)人们喜爱的美味食品——腐乳就是我国独特的传统发酵食品。
①腐乳是用豆腐发酵制成,多种微生物参与发酵,其中起主要作用的是___________。
②在腐乳的制作过程中,从微生物培养的角度来看,豆腐应该是_____________。
③腐乳制作的原理是____________________________________________________。
(2)酸菜味道鲜美,同时也是一种很好的长期贮藏蔬菜的方法。
①酸菜是利用白菜中的糖分在乳酸菌的作用下腌制而成。白菜为什么会变成酸菜呢?用反应式表示:_______________________________________________。
②在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下,乳酸菌仍然不能正常生长,还需要在培养基中添加_______________。
(3)应用微生物发酵要分离纯化菌种。
①应用平板划线法分离时,从第二次划线操作起,每次总是要从上一次划线的末端开始划线,并划线数次。其原因是________________________________________。
②获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,实验室中一般要对所用的接种用具和培养基等进行__________________,对工作场所和操作者的手等进行______________。
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