买罐头食品时.发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起.请勿选购的字样.引起盖子鼓起的最可能原因是( )A．好氧型细菌呼吸.产生CO2和H2OB．微生物呼吸.产生CO2和C2H5OHC．乳酸菌呼吸.产生CO2和C3H6O3D．酵母菌呼吸.产生CO2和H2O 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）

A．好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O

B．微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH

C．乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3

D．酵母菌呼吸，产生CO2和H2O

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为了调查某城市自来水的水质情况，某研究小组对自来水水样中的大肠杆菌含量进行了测定，请回答下列问题：

（1）检测自来水中大肠杆菌的数量，可选用伊红美蓝培养基，伊红美蓝培养基除了为大肠杆菌的生长繁殖提供水和碳源外，还可以提供____________等基本营养成分。该研究小组在统计菌落数目时，选取菌落数目未定时的记录作为结果，这样可以防止因___________而遗漏菌落的数目。

（2）在接种前，该研究小组随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，结果发现空白对照组的平板上出现了6个菌落，请分析说明可能的原因（写出两点）：①___________；②___________。若空白平板上无菌落出现，其他三组实验组平板上菌落平均数为33—35个，这些平板需要在37℃温度下，pH调至___________的条件下培养1—2d。

（3）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌，操作时，每次划线之前都要对接种环进行灭菌目的是_____________。在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样做的目的是____________________；划线时落在培养基上共画了5个区域，则需要____________次灼烧接种环。

（4）直接给牲口饮用自来水或河水，牲口易出现腹泻。在饮水中加土霉素可预防牲口出现大面积腹泻，但长期大量使用土霉素容易引起大肠杆菌产生抗药性，这一过程的实质是大肠杆菌种群的___________发生了变化。

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下列物质中，都可以在血浆中找到的是（）

A．甲状腺激素、氧气、尿素、小分子蛋白

B．氨基酸、麦芽糖、二氧化碳、钠离子

C．消化酶、钙离子、脂肪、葡萄糖

D．呼吸氧化酶、脂肪酸、尿酸、胆固醇

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下图表示新鲜菠菜叶中四种色素的相对含量及在滤纸条上的分离情况。下列说法不正确的是（）