Question

下列不属于蛋白质加工过程的是(　　)

A．在凝血酶的作用下使纤维蛋白原变为纤维蛋白的过程

B．在H^＋的作用下使胃蛋白酶原变为胃蛋白酶的过程

C．新生多肽链之间或内部形成二硫键的过程

D．唾液淀粉酶在胃蛋白酶的作用下形成多肽的过程

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：蛋白也需要加工的，在细胞质里进行修饰主要有甲基化、糖基化、酰基化、磷酸化和去磷酸化等。唾液淀粉酶本质是蛋白质，在蛋白酶作用下分解不是蛋白质的加工过程。

考点：蛋白质加工过程

点评：本题比较简单，考查学生掌握基础知识的情况，属于基础题。