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    【题目】固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味。下列有关叙述正确的是

    A. 在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白

    B. 化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小

    C. 温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性

    D. 酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分

    【答案】C

    【解析】透析法是利用膜的选择透过性去除混合物中的小分子物质，不能去除杂蛋白，A错误；物理吸附法比化学结合法对单宁酶活性影响更小，B错误；温度、pH和重金属离子都会影响酶活性，C正确；酶的专一性决定了单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分，D错误。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图甲表示反射弧 的结构模式图，图乙是甲图中某一结构的亚显微结构模式图。据图回答：

    (1)图中的f表示的结构是______________。

    (2)图乙是图甲中_____(填字母)的亚显微结构模式图。图甲的反射中枢中，这样的结构有____个。

    (3)图乙中的B是下一个神经元的________或_________的膜。图乙中④处的液体为___________。

    (4)突触间隙的存在使神经元间信号的传递在神经递质参与下才能完成，神经递质由A细胞合成，经过____________(细胞器)包装、加工形成突触小泡，突触小泡再与⑤融合经_________作用将神经递质释放到突触间隙。

    (5)突触后膜上“受体”的化学本质是__________________。

    (6)兴奋在神经元之间只能单向传递的原因是______________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】“种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。”陶渊明的这首《归园田居》中第二句隐含的种间关系及第三句反映出的生物学知识是 （ ）

    A．竞争关系和人类活动对群落演替无影响

    B．竞争关系和人类活动对群落演替有影响

    C．捕食关系和撤去人类活动后群落演替方向会发生变化

    D．捕食关系和撤去人类活动后群落演替方向不会发生变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】发生在裸岩上的演替大致要经历以下几个阶段，请将其排序(　　)
    ①森林阶段　②草本植物阶段　③地衣阶段　④灌木阶段　⑤裸岩阶段　⑥苔藓阶段
    A.①②③④⑤⑥
    B.②③④⑥①⑤
    C.⑤⑥③④②①
    D.⑤③⑥②④①

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（　　）
    A.载体
    B.无机盐离子
    C.自由水
    D.结合水

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】基因工程是在现代生物学、化学和工程学基础上建立和发展起来的，并有赖于微生物学理论和技术的发展运用，现在基因工程在动植物育种上有广泛而重要的应用。基因工程基本操作流程如图所示，请据图分析回答：

    （1）图中A是________，最常用的是________；在基因工程中，需要在___________________酶的作用下才能完成剪接过程。

    （2）不同种生物之间的基因移植成功，从分子水平上分析，进行基因工程的主要理论依据是__________________________也说明了生物共用一套____________。

    （3）研究中发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而被杀死，人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，玉米获得了与番茄相似的抗虫性状，玉米这种变异的来源是______________。

    （4）科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因，并用基因工程的方法将该基因导入金茶花叶片细胞的染色体DNA上，经培养长成的植株具备了抗病性，这说明_________________。如果把该基因导入叶绿体DNA中，将来产生的配子中______（填“一定”或“不一定”）含有抗病基因。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图为体内细胞与内环境之间的物质交换示意图，据图回答下列问题：

    （1）此图表示细胞与周围环境之间的关系，其中毛细血管管壁细胞生活的具体内环境是_________。（填标号）

    （2）物质进出细胞的方式有多种。以氧气为例，氧气从血液中进入组织细胞的方式是自由扩散；红细胞所携带的氧气至少需要通过________层膜才能被组织细胞①利用，氧气主要参与有氧呼吸的第三阶段。

    （3）血浆、组织液和淋巴三者之间既有密切关系，又有一定区别。一般情况下，②与③成分上的主要区别是___________________________________。

    （4）我国近期发现多例头部浮肿的“大头娃娃”，他们的主食是蛋白质含量低的劣质奶粉，其头部浮肿的原因是图中________的液体增多所致。

    （5）如果该图为肝脏组织局部结构模式图，则B端与A端液体相比较，明显增加的物质有______________________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】用含18O葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是（　　）
    A.葡萄糖→丙酮酸→CO2
    B.葡萄糖→丙酮酸→水
    C.葡萄糖→氧→水
    D.葡萄糖→丙酮酸→氧

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于下丘脑的叙述，不正确的是

    A．与体温调节有关 B．能作为感受器

    C．能调节甲状腺激素的分泌 D．是最高神经中枢

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