Question

科学家从某人的食糜中发现有如下图所示结构的化合物，那么：

(1)这种化合物叫________，构成它的基本单位是________。若它在小肠中被水解，则不可能产生的是下列哪种物质？________。

 

(2)若用组成该化合物的基本单位每种各一个，重新合成新的物质，最多可形成________种。这是由于形成它的基本单位的________不同造成的。

(3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生反应，溶液颜色呈________，这是由于化合物中含有______________(写结构式)的缘故。

(4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100)，在细胞的________(细胞器)中，通过__________的方式形成了一条环状的多肽链。则其相对分子质量比原来减少了________，此环状的多肽链含氨基的数量最少是________个，含肽键________个。

 

Answer 1

(1)多肽　氨基酸　D

(2)6　排列顺序

(3)紫色　CONH

(4)核糖体　脱水缩合　1782　0　99

 

(1)这种化合物含有4个肽键，由5个氨基酸脱水缩合形成。题目D中化合物含有一个—NH₂和一个—COOH，但没有连接在同一个碳原子上，不属于构成蛋白质的氨基酸。

(2)图示5个氨基酸，但只有3种氨基酸，按不同顺序排列形成6种三肽。

(3)多肽分子含有肽键CONH，遇双缩脲试剂变紫色。

(4)合成蛋白质的场所是核糖体，有99个氨基酸形成一条环状的多肽链，在此过程中减少水分子的个数等于氨基酸的个数。环状的多肽链含有氨基的数量最少为0个，含肽键99个。