[题目]经测定.某多肽链A的分子式是C21HXOYN4S2.其中含有一个二硫酸.已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11O2N).天冬氨酸(C4H7O4N).丙氨酸(C3H7O2N).亮氨酸(C6H13O2N).半胱氨酸(C3H7O2NS),另一多肽链B分子式CaHbOcN10S2是由上述几种氨基酸作为原料合成的.回答下列问� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】经测定，某多肽链A的分子式是C21HXOYN4S2，其中含有一个二硫酸(—S—S—)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)；另一多肽链B分子式CaHbOcN10S2是由上述几种氨基酸作为原料合成的。回答下列问题：

（1）天冬氨酸的R基为-C2H3O2，半胱氨酸的R基为_______

（2）X= __________ Y= ____________

（3）理论上多肽B中天冬氨酸的个数是_________ 个

（4）多肽类物质可以用双缩脲鉴定，因其含有_________（写结构式）

（5）多肽A和多肽B在功能上存在很大的差异，造成这一现象的原因是 _______________________。

【答案】 -CH3S 30 5 (C-11)/2 -CO-NH- 氨基酸(AA)种类,数量,排列顺序和肽链的空间结构不同

【解析】本题考查氨基酸结构通式、氨基酸脱水缩合反应、多肽多样性及蛋白质与多肽的检测等知识，要求考生理解所学知识的要点，把握知识间内在联系，能根据氨基酸脱水缩合反应进行相关的推理和计算。

（1）组成蛋白质和多肽的结构单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为，氨基酸的种类由R基决定，天冬氨酸的R基为-C2H3O2，半胱氨酸的R基为-CH3S。

（2）5种氨基酸中，只有半胱氨酸含有S元素，只有天冬氨酸含有2个羧基，各种氨基酸都只含有1个氨基；分析多肽链A的分子式和半胱氨酸的分子式可知，多肽A中含有2个半胱氨酸；多肽链A共含有4个N原子，因此由4个氨基酸脱水缩合而成，且其中含有2个半胱氨酸；根据氨基脱水缩合反应前后C原子数不变，可知另外2个氨基酸的C原子之和为21-（3×2）=15个，对比题给的几种氨基酸的化学式可知，只有苯丙氨酸(C9H11O2N)和亮氨酸(C6H13O2N)所含的C原子数符合要求，因此可知多肽A是由1个苯丙氨酸(C9H11O2N)、1个亮氨酸(C6H13O2N)和2个半胱氨酸(C3H7O2NS)脱水缩合而形成的，根据氨基酸脱水缩合反应前后H、O原子数守恒，可知X= （11+13+7+7-2×3-2）=30， Y= （2+2+2+2-3）=5。

（3）根据上述分析，同理可以分析多肽B的组成，由多肽B的化学式（CaHbOcN10S2）可知，多肽B共由10个氨基酸脱水缩合而成，其中含有2个半胱氨酸(C3H7O2NS)，而天冬氨酸含有2个羧基，根据氨基酸脱水缩合前后O原子守恒可知，多肽B中天冬氨酸的个数=（c-9-2）/2=(c-11)/2 个

（4）蛋白质或多肽都可以与双缩脲反应生成紫色物质，是因为两者的结构中都含有-CO-NH-（肽键）。

（5）多肽A和多肽B在功能上存在很大的差异，造成这一现象的原因是两者结构存在差异，多肽结构的多样性取决于氨基酸(AA)种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构不同。

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位于滤纸条的____________________。

（2）该突变体和野生型水稻的氧气释放速率与光照强度的关系如右图所示。当光照强度为n时，与野生型相比，突变体单位面积叶片叶绿体的氧气产生速率_____________。当光照强度为m时，测得突变体叶片气孔开放程度比野生型更大，据此推测，突变体固定CO2形成________的速率更快，对光反应产生的_______________消耗也更快，进而提高了光合作用放氧速率。

（3）水稻细胞内的叶绿体和线粒体在结构上的相同点是________________(答出两点即可)。

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