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下列物质能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是:

A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.淀粉 D.纤维素

AB

解析试题分析:能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原糖,如葡萄糖、麦芽糖、果糖,而淀粉、蔗糖和纤维素均不具有还原性,故A、B正确,C、D错误。
考点:本题考查还原糖的鉴定,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列有关实验的叙述不正确的是(     )

A.观察植物细胞有丝分裂时,处于各时期的细胞可能出现在同一视野中
B.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液代替斐林试剂进行鉴定
C.可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。
D.用秋水仙素处理洋葱根尖,可诱导洋葱根尖伸长区的细胞染色体数目加倍。

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

将一定浓度的底物溶液与一定浓度的酶溶液混合后,在0~80℃的范围内,从0℃开始,每隔3分钟升高5℃,同时测定混合液中剩余底物的量,根据测得的数据绘制如下图甲。试问,如果将装置从80℃开始依次每隔3分钟递减5℃,测定剩余底物的量,绘成的曲线是图乙中的(    )

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

关于生物界和非生物界中元素的情况,下列叙述错误的是:

A.生物界有的元素,非生物界一定有
B.非生物界有的元素,生物界一定含有
C.组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中含量相差很大
D.不同种类生物体内所含的元素种类基本相同

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

如下图所示的四个方框代表乳酸菌、衣藻、蘑菇和蓝藻,其中阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构。下列物质或结构不可能出现在阴影部分中的是:

A.RNA B.核糖体
C.DNA D.线粒体

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

细胞内含有N元素的生物大分子是:

A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸
C.氨基酸和乳糖 D.血红蛋白和纤维素

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,有关实验材料的选择正确的是:

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定 
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 
D.西瓜还原糖含量比苹果高,更适宜用于还原糖的鉴定实验 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物的含量如下图,有关叙述正确的是(  )

A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨液呈紫色
B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料
C.三种种子都常用来做成面粉或榨食油
D.萌发时相同质量的三种种子需要的氧气量相同

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在减数分裂过程中,染色体的变化顺序是(   )

A.复制---联会---分离---着丝点分裂
B.复制---分离---联会---着丝点分裂
C.联会---复制---分离---着丝点分裂
D.联会---复制---着丝点分裂---分离

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