Question

下列实验目的与材料或方法匹配正确的是

	实验目的	材料或方法
A	观察线粒体/细胞质壁分离	人口腔上皮细胞
B	研究细胞膜的流动性	荧光标记法
C	检测新鲜豆浆的蛋白质	双缩脲试剂并水浴加热
D	探究酵母菌的细胞呼吸方式	酸性重铬酸钾

Answer 1

B

【解析】

试题分析：观察线粒体可以用人口腔上皮细胞，而观察细胞质壁分离应用成熟植物活细胞，故A错误。研究细胞膜的流动性可以用荧光标记法，用不同荧光标记鼠和人细胞膜，然后看荧光混合程度，故B正确。检测蛋白质可以用双缩脲试剂，但不需要水浴加热，故C错误。探究酵母菌的细胞呼吸方式，用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液检测二氧化碳，而酒精的有无是用重铬酸钾在酸性条件下检测会出现灰绿色，故D错误。

考点：本题考查生物学实验相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。