Question

11．2011年11月，中国科学家从臭蛙皮肤分泌物中发现了71个新抗菌肽家族．右图为溶菌酶分子结构模式图．溶菌酶分子（　　）

• A． 由核糖核酸组成
• B． 可以参与免疫反应
• C． 由两条多肽链组成
• D． 在0℃条件下活性丧失

Answer 1

分析 溶菌酶的化学本质是蛋白质，由氨基酸组成；根据图示分析，溶菌酶是由一条多肽链组成；溶菌酶是一种免疫活性物质，对多种病原体都有防御作用，属于非特异性免疫；0℃条件下酶的活性降低，在一定范围内随温度的升高，酶的活性逐渐升高．

解答 解：A、溶菌酶是蛋白质，由氨基酸组成，A错误；
B、溶菌酶可溶解细菌的细胞壁，参与非特异性免疫，B正确；
C、从图中可以看出溶菌酶由一条肽链组成，C错误；
D、溶菌酶在0℃条件下活性降低而不是丧失，D错误．
故选：B．

点评 本题考查蛋白质在生命活动中的作用，主要考查溶菌酶的知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．