精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】固定化单宁酶应用于茶饮料加工,可消除其中的苦涩味。下列有关叙述正确的是

A.在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白

B.化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小

C.温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性

D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分

【答案】C

【解析】透析法是利用膜的选择透过性去除混合物中的小分子物质,不能去除杂蛋白,A错误;物理吸附法比化学结合法对单宁酶活性影响更小,B错误;温度、pH和重金属离子都会影响酶活性,C正确;酶的专一性决定了试单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分,D错误。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况,下列解释不正确的是(

A.在a点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
B.在b点,将酶的浓度增大一倍,反应速率不可能增大
C.在c点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大
D.该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】兴奋往中枢神经系统传导的过程中,有时存在一个突触引起的兴奋被后一个突触抑制的现象。下图是突触2抑制突触1兴奋传导的过程示意图。图中乙酰胆碱和甘氨酸(Gly)为神经递质,下列有关叙述错误的是(  )

A. 乙酰胆碱和Gly都储存在突触小泡内,受到刺激后以胞吐的方式释放

B. 图中a段表示静息电位,M点时膜外是负电位

C. Gly作用于突触2的突触后膜使离子通道开启,Na+离子内流,导致A处的兴奋不能传至B处

D. 突触间隙的Gly可以通过主动运输方式进入细胞再被细胞利用,结构①可能表示载体蛋白

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于内环境稳态调节的描述中,不正确的是

A通过人体自身调节实现

B包括水和无机盐平衡的调节

C包括pH的调节、血糖的调节

D体温的调节不属于内环境稳态调节

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在人类中有时会出现一些返祖特征,如有尾巴、毛孩、多乳房等.出现这些现象的原因是细胞的下列哪一过程受阻(
A.细胞凋亡
B.细胞分化
C.细胞衰老
D.细胞分裂

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】图是进行有性生殖的同一种生物体内的有关细胞分裂图像,下列说法中不正确的是

A.中心法则所表示的生命活动主要发生在图时期

B.基因重组的发生与图有关而与图无直接关系

C.图所示分裂方式,其间期突变产生的新基因传给后代的可能性要大于图

D.雄性动物体内,同时具有图~图所示细胞的器官是睾丸而不可能是肝脏

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】探究酵母菌在有氧和无氧条件下产生的CO2是否一样多的实验中,有无氧气和CO2的多少分别属于(
A.自变量和因变量
B.因变量和无关变量
C.自变量和无关变量
D.自变量和对照变量

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】层粘连蛋白分子是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白.作为细胞的结构成分,它含有多个结合位点,对细胞间粘连及细胞的分化等都有作用.层粘连蛋白分子结构示意图如图,若该蛋白分子由m个氨基酸构成,下列有关说法不正确的是(

A.该层粘连蛋白分子含有的肽键数为m﹣3
B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用
C.该物质的合成需要有核糖体和线粒体参与
D.该物质的合成在乳酸菌中也能够完成

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在图中,有M.N、O、P、Q五个点,对它们的含义的叙述正确的是

①M点时,植物既进行光合作用,也进行呼吸作用,且光合作用强度弱于呼吸作用强度

②N点时,植物体只进行呼吸作用;O点时,植物体的光合作用强度等于呼吸作用强度

③Q点时,光照强度不再是影响光合速率的主要因素

④P点前,影响光合速率的主要因素是光照强度

A. ①② B. ①③ C. ③④ D. ②④

查看答案和解析>>

同步练习册答案