【题目】在蛋白质的提取和分离实验中,下列对样品处理过程中,正确的是( )
A.洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐
B.洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果
C.洗涤过程选用0.1%的生理盐水
D.透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质
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【题目】神经电位的测量装置如图甲所示,其中箭头表示施加适宜刺激,阴影表示兴奋区域。用记录仪记录A、B两电极之间的电位差,结果如图乙曲线。若将记录仪的A、B两电极均置于膜外,其它实验条件不变,则测量结果是哪一个选项
A. B.
C. D.
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【题目】如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④排列顺序排列正确的是( )
A.蛋白质、水、脂质、糖类,C,O,N,H
B.蛋白质、糖类、脂质、水,N,H,O,C
C.水、蛋白质、脂质、糖类,H,O,N,C
D.水、蛋白质、糖类、脂质,N,H,C,O
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【题目】幼小植物体内自由水/结合水比值不断增大时,植物体内新陈代谢活跃,生长迅速;自由水/结合水比值不断减少时,植物体内的新陈代谢减弱,生长缓慢。下面解释正确的是
①结合水是构成植物细胞结构的一部分
②结合水参与某些代谢反应
③自由水是各种代谢活动的介质
④自由水参与某些代谢反应
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
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【题目】如图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是 ( )
A. 毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙
B. 加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时能抑制微生物的生长
C. 加卤汤、密封腌制中,毛霉不断增殖,并产生大量的酶,分解蛋白质
D. 用胶条密封瓶口时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,以防止瓶口污染
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