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下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答:

(1)

在图A中,谷氨酸含量的增加可以抑制________(填序号)过程,在图B中________的共同积累,可抑制了________(填序号)过程。上述事实说明代谢产物的积累,使________下降,从而使代谢中断。这称之为________

(2)

能进行图A发酵的微生物是________,人们可以通过改变它的________的透性,使谷氨酸迅速排外,从而提高产量。

(3)

若进行图B发酵的菌种,能进行赖氨酸发酵,这一菌种是________。人们通过改变它的遗传特性,阻断________过程,解除代谢产物对发酵过程的抑制,从而大幅度提高赖氨酸的产量。

(4)

两图都是代谢调节的同一种形式,它与________的调节同时存在,并密切配合,协调起作用。

答案:1.③,赖氨酸、苏氨酸,①,酶活性,酶的活性调节;2.谷氨酸棒状杆菌,细胞膜;3.黄色短杆菌,合成苏氨酸;4.酶合成;
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

下图甲是大肠杆菌在复合培养基中的生长曲线,复合培养基中含有葡萄糖和乳糖。图乙表示大肠杆菌内产生G物质的代谢过程。

   

(1)图甲中a~d所指的生长期的正确名称依次是                

(2)图甲曲线的变化可体现微生物代谢调节的方式之一是              ,其相应酶的产生是在     (填字母)时期。图乙体现微生物代谢调节的方式之一是           ,这种  代谢调节的意义是                                                         

(3)微生物的培养中,常以       (填字母)时期的微生物为菌种。如果要缩短a时期,其方法有:①                    。②                                    

(4)如果G物质是大肠杆菌代谢必需的,现要利用大肠杆菌大量生产C物质,则通过诱变育种,筛选出         缺陷型的大肠杆菌进行培养。同时培养中需限量提供         物质,原因是①               ;②                                          

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科目:高中生物 来源: 题型:

谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,其钠盐——谷氨酸钠是味精等调味品的主要成分。目前在氨基酸发酵中,谷氨酸是产量最多的种类之一。下图为微生物连续培养装置示意图,请据图回答:

       (1)图中用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基可称为________________________ 。

       A.固体培养基  B.液体培养基

       C.天然培养基  D.合成培养基

       (2)谷氨酸发酵过程中,需要添加氨水,它不仅是谷氨酸棒状杆菌生长所需的______,而且起到调节培养液          的作用。

       (3)当培养液中C:N为4:1时,菌体大量繁殖而产生的谷氨酸较少;当pH呈酸性时,谷氨酸棒状杆菌就会生成乙酰谷氨酰胺。这些事实说明,                           

       (4)图示的连续培养法是在一个流动装置中,以一定的速度不断地添加新的培养基,同时又以同样的速度放出老的培养基,以保证_____________,使微生物保持较长时间的高速生长。该装置在发酵工业的主要用途是:                                      

       (5)在谷氨酸棒状杆菌代谢过程中,由于存在酶活性的调节机制,而使谷氨酸的产量难以提高。目前提高谷氨酸产量的做法通常是__________________,从而使谷氨酸能迅速排放到细胞外,解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用。

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科目:高中生物 来源:2011届山西省汾阳中学高三上学期第二次月考生物卷 题型:综合题

谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,其钠盐——谷氨酸钠是味精等调味品的主要成分。目前在氨基酸发酵中,谷氨酸是产量最多的种类之一。下图为微生物连续培养装置示意图,请据图回答:

(1)图中用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基可称为________________________ 。

A.固体培养基B.液体培养基
C.天然培养基D.合成培养基
(2)谷氨酸发酵过程中,需要添加氨水,它不仅是谷氨酸棒状杆菌生长所需的______,而且起到调节培养液         的作用。
(3)当培养液中C:N为4:1时,菌体大量繁殖而产生的谷氨酸较少;当pH呈酸性时,谷氨酸棒状杆菌就会生成乙酰谷氨酰胺。这些事实说明,                           
(4)图示的连续培养法是在一个流动装置中,以一定的速度不断地添加新的培养基,同时又以同样的速度放出老的培养基,以保证_____________,使微生物保持较长时间的高速生长。该装置在发酵工业的主要用途是:                                     
(5)在谷氨酸棒状杆菌代谢过程中,由于存在酶活性的调节机制,而使谷氨酸的产量难以提高。目前提高谷氨酸产量的做法通常是__________________,从而使谷氨酸能迅速排放到细胞外,解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用。

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年山西省高三上学期第二次月考生物卷 题型:综合题

谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,其钠盐——谷氨酸钠是味精等调味品的主要成分。目前在氨基酸发酵中,谷氨酸是产量最多的种类之一。下图为微生物连续培养装置示意图,请据图回答:

       (1)图中用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基可称为________________________ 。

       A.固体培养基  B.液体培养基

       C.天然培养基  D.合成培养基

       (2)谷氨酸发酵过程中,需要添加氨水,它不仅是谷氨酸棒状杆菌生长所需的______,而且起到调节培养液          的作用。

       (3)当培养液中C:N为4:1时,菌体大量繁殖而产生的谷氨酸较少;当pH呈酸性时,谷氨酸棒状杆菌就会生成乙酰谷氨酰胺。这些事实说明,                           

       (4)图示的连续培养法是在一个流动装置中,以一定的速度不断地添加新的培养基,同时又以同样的速度放出老的培养基,以保证_____________,使微生物保持较长时间的高速生长。该装置在发酵工业的主要用途是:                                      

       (5)在谷氨酸棒状杆菌代谢过程中,由于存在酶活性的调节机制,而使谷氨酸的产量难以提高。目前提高谷氨酸产量的做法通常是__________________,从而使谷氨酸能迅速排放到细胞外,解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用。

 

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