A. | 蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸 | |
B. | 向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4浓溶液,会使其变性 | |
C. | 天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成 | |
D. | 氨基酸和蛋白质都是只能和碱反应的酸性物质 |
分析 蛋白质是由氨基酸通过分子间脱水成肽键而形成的高分子化合物,所以它水解的最终产物为氨基酸.由于硫酸铵为轻金属的盐类,所以它只能使蛋白质盐析,而不能使蛋白质变性.天然蛋白质除含C、H、O、N外,还含有硫、磷等元素.氨基酸和蛋白质分子内都既含有氨基又含有羧基,它们是两性化合物,所以既能与酸反应,又能与碱反应.
解答 解:A、本题考查的是蛋白质的有关内容.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸,A正确;
B、向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4浓溶液,会使其析出,但不会变性,B错误;
C、天然蛋白质至少含有碳、氢、氧、氮四种元素组成,有的还含有其他元素,C错误;
D、氨基酸和蛋白质都是两性化合物,D错误.
故选:A.
点评 本题考查了蛋白质的性质等相关知识,难度不大,注意盐析和变性的区别.
科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 与多只杂合棕毛雌猴交配 | B. | 与多只纯合棕毛雌猴交配 | ||
C. | 与纯合棕毛雌猴交配,F1近亲交配 | D. | 白毛雄猴与F1棕毛雌猴交配 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 产生配子的基因型及比例为AA:Aa:aa=1:2:1 | |
B. | 该个体自交,子代中表现型比例为显性性状:隐性性状=35:1 | |
C. | 基因a与a的分离,可以同时发生在减数第一次分裂和第二次分裂 | |
D. | 曼陀罗的遗传符合孟德尔遗传规律 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 物质①②依次是H2O和O2 | |
B. | 18O标记葡萄糖,则产物水中会检测到放射性 | |
C. | 图中产生[H]的场所都是线粒体 | |
D. | 图示过程只能在有光的条件下进行 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 甲图所示过程叫作翻译,多个核糖体共同完成一条多肽链的合成 | |
B. | 甲图所示过程中核糖体移动的方向是从右到左 | |
C. | 乙图所示过程叫作转录,转录产物的作用一定是作为甲图中的模板 | |
D. | 甲图和乙图所示过程中都发生了碱基配对,并且碱基互补配对方式相同 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | PEPC酶基因与PPDK酶基因不影响水稻的呼吸强度 | |
B. | 用温度25℃重复图1相关实验,A点会向左下移动 | |
C. | 转双基因水稻提高了酶的最适温度而增强光合速率 | |
D. | 转双基因水稻更适合栽种在强光照环境中 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 外表皮细胞质膜的主要成分为纤维素和磷脂 | |
B. | 外表皮细胞之所以呈紫色是因为细胞溶胶中含有大量紫色的色素 | |
C. | 在外表皮细胞质壁分离的过程中,细胞液浓度越来越高 | |
D. | 因为视野中细胞没有发现有球形的细胞核,故外表皮细胞没有细胞核 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 种群基因频率改变表明生物发生了进化 | |
B. | 生物进化过程的实质在于有利变异的保存 | |
C. | 基因突变产生的有利变异决定生物进化的方向 | |
D. | 高等生物适应环境的能力比低等生物的强 |
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