Question

6．下列相关实验中，试剂选择正确的是（　　）

• A． 在“观察洋葱表皮细胞质壁分离和复原”实验中，选择3g/mL的蔗糖溶液
• B． 在“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精
• C． 在“叶绿体色素的提取和分离”实验中，使用蒸馏水提取色素
• D． 在“观察细胞中的线粒体”实验中，使用甲基绿将线粒体染成蓝绿色

Answer 1

分析 在“观察洋葱表皮细胞质壁分离和复原”实验中，选择试剂时需要注意试剂的浓度不宜过高、试剂不能对细胞有有害等．绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素的原理是色素能溶解在有机溶剂中，因此可以用无水乙醇、丙酮等有机溶剂提取色素；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色．

解答 解：A、在“观察洋葱表皮细胞质壁分离和复原”实验中，选择0.3g/mL的蔗糖溶液，蔗糖溶液的浓度过高会导致细胞失水过多而死亡，就不会发生质壁分离的复原现象，A错误；
B、在“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用酸性的重铬酸钾溶液检测，B正确；
C、叶绿体中的色素不溶于水，但能溶于有机溶剂，因此在“叶绿体色素的提取和分离”实验中，不能用蒸馏水提取色素，而要用酒精等有机物溶剂提取色素，C错误；
D、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色，D错误．
故选：B．

点评 本题考查观察线粒体、探究酵母菌的呼吸方式、观察植物细胞质壁分离和复原及绿叶中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．