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    12．下列关于糖类的叙述，正确的是（　　）
    A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
    C．葡萄糖和麦芽糖可被水解D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

    分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖等，二糖包括乳糖、麦芽糖和蔗糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原，基本组成单位是葡萄糖．
    2、糖类中葡萄糖、果糖、麦芽糖具有还原性，是还原糖．

    解答 解：A、葡萄糖和果糖属于还原糖，A正确；
    B、纤维素的单体是葡萄糖，B错误；
    C、葡萄糖是单糖，不能被水解，C错误；
    D、乳糖是二糖，不能直接被小肠绒毛上皮细胞吸收，D错误．
    故选：A．

    点评 本题旨在考查学生对糖类的分类和分类依据的理解和熟练识记．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．教材内容填空：
    （1）细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心．
    （2）写出氨基酸分子的结构通式．
    （3）有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，其化学反应式为：C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．
    （4）环境中的致癌因子会损伤细胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因发生突变，导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年黑龙江省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    仙人掌和生活在珊瑚礁中的珊瑚鱼，组成它们的化学元素含量

    A．差异很大

    B．大体相同

    C．很难确定

    D．没有一定标准

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．选修1 生物技术实践
    三孢布拉氏霉菌具有β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛用于工业化β胡萝卜素的生产．请回答下列问题．
    （1）用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉菌，进行梯度稀释时一般是将1mL菌液移入盛有9mL无菌水的试管中．常用稀释涂布平板法法进行活菌计数，其原理是培养基表面的一个菌落来源于（稀释液中的）一个活菌．但统计的菌落数往往少于（填“多于”或“少于”）稀释液中的活菌数．
    （2）不同的材料选用的提取方法不同，根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点，常用（有机溶剂）萃取法提取胡萝卜素，其效率主要取决萃取剂的性质和用量．
    （3）如图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果，从图中分析可知，色带Ⅰ为β胡萝卜素．出现样品2的结果，可能原因是在操作过程中①B（A．萃取温度高，时间长　B．干燥温度高，时间长）；②A（A．未经浓缩蒸馏　B．点样太快，样点小）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．回答下列关于生物技术实践的问题：
    （1）传统发酵技术中，利用微生物发酵生产特定的产物，很多都是中华民族的传统食品．请将下列微生物与对应的发酵产物联系起来：
    ①乳酸菌  ②根瘤菌  ③蓝藻  ④醋酸菌  ⑤毛霉  ⑥酵母菌  ⑦大肠杆菌  ⑧曲霉
    制作果酒、果醋、腐乳、泡菜对应的微生物依次是⑥④⑤①（填相应序号）；
    其中制作果酒时，酒精发酵的反应式为：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2；
    而制作泡菜时用到的微生物的代谢类型为异养厌氧型．
    （2）在培养基的配制过程中，对培养基采用高压蒸汽灭菌灭菌方法．倒平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染．
    （3）菊花的组织培养，一般选择幼嫩的茎段（未开花植株的茎上部新萌生的侧枝）作为材料．植物组织培养时，常用MS培养基，在配好后还往往需要添加植物激素（生长素和细胞分裂素）．由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程称为脱分化．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．关于真核细胞呼吸正确的说法是（　　）
    A．无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体
    B．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度
    C．无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应
    D．有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．如图是氢随化合物在生物体内的转移过程，下面对其分析正确的是（　　）
    A．[H]经②→①转移到水中，其过程需氧气参与
    B．②→①产生的[H]和①→②产生的[H]全部来自于水
    C．[H]经②→④过程需要缺氧条件，该转变过程发生在线粒体中
    D．[H]经①→②转移到葡萄糖中，首先[H]与A结合，该转变过程属于光反应

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．关于人口增长对生态环境的影响的说法，错误的是（　　）
    A．人的生存需要粮食，因而会使人们过度利用耕地和开垦更多的农田，因此又会使人口继续增加
    B．人的生存除需要各种农产品以外，还有多种物质和精神需求，也会给生态环境造成更大压力
    C．随着社会的发展和进步，人口增长对环境的压力将会自然减小
    D．我国在发展中遇到的困难和问题，许多都与人口众多有直接关系

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年黑龙江省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    水被誉为“生命之源”。下列有关水的说法错误的是

    A．人老了脸上会皱巴巴的，是因为年老与幼儿时相比，细胞中的自由水含量减少了

    B．沙漠植物比温带植物含结合水比例高，寒带植物比温带植物含结合水高

    C．不同植物含水量不同，同一植物的不同器官含水量也不同

    D．小麦干种子中的水主要是自由水

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