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    20．下列说法正确的是（　　）
    ①吡罗红使DNA呈现红色，甲基绿使RNA呈现绿色
    ②果糖能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
    ③脂肪可以被苏丹Ⅲ染成红色
    ④蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应．
    A．①③B．③④C．①②D．②④

    分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色．

    解答 解：①吡罗红使RNA呈现红色，甲基绿使DNA呈现绿色，①错误；
    ②果糖属于还原糖，其能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀，②正确；
    ③脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，③错误；
    ④蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，④正确．
    故选：D．

    点评 本题考查观察DNA和RNA实验、检测还原糖实验、检测蛋白质实验等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北衡水中学高一下期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    萨顿依据“基因和染色体的行为存在明显的平行关系”,而提出“基因是由染色体携带着从亲代传递给下一代”的假说，以下哪项不属于他所依据的“平行”关系

    A.基因和染色体，在体细胞中都是成对存在，在配子中都只有成对中的一个

    B.非同源染色体上非等位基因在形成配子时自由组合非同源染色体在减数分裂中也有自由组合

    C.作为遗传物质的DNA，是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘绕而形成的

    D.基因在杂交过程中保持完整性和独立性；染色体在配子形成和受精过程中，也有相对稳定的形态结构

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列有关生物实验的描述，正确的是（　　）
    A．“观察藓类叶片细胞的叶绿体的形态和分布”与“观察植物根尖分生组织细胞的有丝分裂”，这两个实验过程中都要使实验材料保持活性
    B．选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察质壁分离现象时，可观察到染色体
    C．阳光通过三棱镜照在水绵的带状叶绿体上，好氧菌主要集中在红光和蓝紫光区
    D．用两种不同浓度的2，4-D溶液分别处理月季插条形态学下端，观察并比较扦插后插条的生根条数会发现，低浓度2，4-D处理的插条生根数多

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．“母性效应”是指子代某一性状的表现型由母体的染色体基因型决定，而不受本身基因型的支配．椎实螺是一种雌雄同体的软体动物，一般通过异体受精繁殖，但若单独饲养，也可以进行自体受精，其螺壳的旋转方向有左旋和右旋的区分，旋转方向符合“母性效应”，遗传过程如图所示．现有右旋和左旋椎实螺若干，回答下列问题：
    （1）“母性效应”现象是否符合孟德尔遗传定律？符合．
    （2）螺壳表现为左旋的个体其基因型可能为dd或Dd；螺壳表现为右旋的个体其基因型可能为dd或Dd或DD．
    （3）欲判断某左旋椎实螺的基因型，可用任意的右旋椎实螺作父本进行交配，统计杂交后代F1的性状．若子代表现情况是左旋螺，则该左旋椎实螺是纯合子；若子代的表现情况是右旋螺，则该左旋椎实螺是杂合子．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤，请对其中的错误加以订正
    （一）实验材料：选取红萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的小麦种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验．
    （二）实验步骤：
    鉴定还原糖时，加入刚配制的斐林试剂，立即观察颜色变化．
    鉴定蛋白质时，取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后立即加入双缩脲试剂B，观察是否出现蓝色．
    鉴定脂肪时，常用清水洗去浮色，然后用高倍镜直接观察临时装片，发现视野太暗，需扩大通光孔或用凹面反光镜．
    订正：
    （1）鉴定还原糖的实验材料应该用颜色接近无色的梨等而不是颜色较深的红萝卜；
    （2）鉴定还原糖加入斐林试剂后还需要水浴加热才能观察到实验现象；
    （3）观察是否出现紫色而非蓝色；
    （4）鉴定脂肪时用于洗去浮色的是酒精而不是清水；
    （5）使用显微镜进行观察时，需先用低倍镜观察，再转为高倍镜；
    （6）“扩大通光孔”应改为“扩大光圈”．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．如图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：

    （1）A是指葡萄糖；E在动物肝细胞中是指肝糖原，在小麦种子细胞中主要是指淀粉．
    （2）F是指脂质；除此之外，脂质还包括磷脂和固醇．
    （3）C是指氨基酸；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少18（m-1）．
    （4）四大有机物在体内氧化分解时，产热量最高者为脂肪．
    （5）四大有机物都含有的化学元素是C H O．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北沧州一中高一上第二次月考B卷生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于核酸的叙述不正确的是( )

    A. 核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物

    B. 真核生物中，DNA和RNA都能够控制生物性状

    C. 含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体

    D. 可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色，观察DNA的分布

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．因交通事故某人脊髓从胸部折断，一般情况下（　　）
    A．膝跳反射存在，针刺脸部有感觉B．膝跳反射存在，针刺脸部无感觉
    C．膝跳反射不存在，针刺脸部有感觉D．膝跳反射不存在，针刺脸部无感觉

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图是某化合物的结构简图，据图回答：
         
    （1）此化合物的名称是三肽（多肽）．该化合物是由3个氨基酸通过脱水缩合方式形成的．组成这类化合物的基本单位的结构通式是．图中①表示氨基，④表示肽键，⑥的名称是羧基；（写出化学基团的中文名称）
    （2）该化合物中的氨基酸种类不同是由R基决定的，其编号是②③⑤．

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