将牛奶和姜汁混合.待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品﹣姜撞奶.为了掌握牛奶凝固所需的条件.某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁.观察混合物15min.看其是否会凝固.结果如下表:注:用曾煮沸的姜汁重复这项实验.牛奶在任何温度下均不能凝固根据以上姜汁使牛奶凝固的结果.下列表述不正确的是A．推测新鲜姜汁含有一种酶.该酶能将可溶状态的牛奶题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品﹣姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15min，看其是否会凝固，结果如下表：

注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固

根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是

A．推测新鲜姜汁含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转变成凝固状态

B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性

C．将等量姜汁在不同温度下保温再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度

D．60℃和80℃不一定是酶的最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可得到最适温度

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（2）不具有受精能力精子的基因组成是HV．F₂黄身长翅果蝇中两对基因均杂合的比例为$\frac{3}{5}$．
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（4）现有多种不同类型的果蝇，从中选取亲本通过杂交实验来验证上述不能完成受精作用的精子的基因型．
①杂交组合：选择黑身残翅的果蝇做母本，双杂合的黄身长翅果蝇做父本的果蝇进行杂交．
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	A．	大肠杆菌没有核糖体
	B．	核仁与核糖体的形成有关
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图为有关细胞分裂的概念图，下列说法正确的是