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    食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是不能进入活细胞的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是（     ）

    A、醋酸和蔗糖分子都能存在于活细胞的间隙中

    B、醋酸能固定杀死活细胞，使细胞膜成为全透膜

    C、醋酸和蔗糖分子都能吸附在活细胞表面

    D、腌制时间过长，两种物质都慢慢进入活细胞

    B

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞所需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是

    A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

    B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞表面

    C．醋酸能固定和杀死活细胞，使细胞膜失去选择透过性

    D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢进入了活细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    13．(2011·常州)食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞所不需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜。其原因是(　　)

    A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

    B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

    C．醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择透过性

    D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞

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    科目：高中生物 来源：辽宁省高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是 (    )

    A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

    B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

    C．醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性

    D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞

     

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    科目：高中生物 来源：2015届福建省高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是      (    )

    A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

    B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

    C．醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性

    D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞

     

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    科目：高中生物 来源：2013届福建省高二上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞不需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是          

    A、醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

    B、醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

    C、醋酸能杀死活细胞，细胞膜失去了选择性

    D、因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞

     

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