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鉴定蛋白质所用的试剂是_________。

答案:双缩脲试剂
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科目:高中生物 来源:2010年青海省青海师大附中高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。(8分)
实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生___反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。
鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内的还原性糖如_____发生作用,形成____色沉淀。
鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是_____,颜色是___。
鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是_____,颜色是__ 。

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科目:高中生物 来源:2010年青海省高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。(8分)

实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生___反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。

鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内的还原性糖如_____发生作用,形成____色沉淀。

鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是_____,颜色是___。

鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是_____,颜色是__ 。

 

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科目:高中生物 来源:2010年吉林省高一上学期第一次月考生物试卷 题型:选择题

下列关于鉴定还原糖、脂肪和蛋白质所用的试剂及出现的颜色正确的是

A.斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹染液(红色)

B.斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(橘黄色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)

C.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)

D.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

鉴定蛋白质所用的试剂是                         

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