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【题目】新鲜马玲薯块茎中含有:淀粉9%20%,脂肪0.1%1.1%等。下列实验描述正确的是

A.马铃薯质地颜色浅,作鉴定还原糖的实验材料时不会造成干扰

B.新鲜马铃薯块茎用双缩脲试剂检测会有紫色出现

C.煮熟的马铃薯块茎滴加过氧化氢溶液出现气泡

D.煮熟的马铃薯块茎滴加碘液不会变成蓝色

【答案】B

【解析】马铃薯富含淀粉,淀粉属于非还原糖,不适宜作鉴定还原糖的实验材料,A项错误;新鲜马铃薯块茎细胞含有蛋白质,蛋白质用双缩脲试剂检测会有紫色出现,B项正确;高温会导致氧化氢酶等酶变性失活,而过氧化氢酶可催化过氧化氢水解生成水和氧气,因此煮熟的马铃薯块茎滴加过氧化氢溶液不会出现气泡,C项错误;煮熟的马铃薯块茎含有淀粉,淀粉遇碘液变成蓝色,D项错误。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于酶本质的研究,按研究时间的先后顺序,排列正确的是

证明了脲酶是一种蛋白质 酒精发酵需要活细胞的参与 发现少数RNA也具有生物催化功能 人们认识到酿酒就是让糖类通过发酵变成酒精和二氧化碳 用不含酵母菌的酵母提取液进行发酵获得成功,证明生物体内的催化反应也可在体外进行

A④②⑤①③ B③④⑤②①

C①⑤④②③ D③④①②⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】“树橘柚者,食之则甘,嗅之则香”,每年的10月,正是柑橘大量上市的季节橘子全身都是宝:不仅果肉的营养价值高,药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭请回答下列问题

1江南某橘子盛产地想建立一个大型的果酒、果醋加工厂,需要的发酵菌种是 分离纯化这两种微生物的最常用方法是:

2有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是

3四川一果汁加工厂在制作橘子汁的过程中发现果汁有些浑浊,为提高出汁率,可加入适量的 使果汁变得澄清

4某橘农发现橘园有一株橘树具有抗虫性状,与利用组织培养技术大量繁殖若用花药进行离体培养,为提高培养成功率应选择花粉发育至 期的花药确定花粉发育时期最常用的方法有

5花药进行离体培养,产生花粉植株一般有两种途径:一种是花粉通过胚状阶段发育为植株;另一种是花粉在诱导培养基上先形成 再分化成植株影响植物组织的因素很多,其中最关键的是 两种激素

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】BrdU5嗅尿嘧啶脱氧核苷能代替胸腺嘧啶脱氧核苷掺入到新合成的DNA链中。若用姬姆萨染料染色,在染色单体中,DNA只有一条单链掺有BrdU则着色深;DNA的两条单链都掺有BrdU则着色浅。将植物根尖分生组织放在含有BrdU的培养液中培养一段时间,取出根尖并用姬姆萨染料染色,用显微镜观察染色体的染色单体的颜色差异。下列相关叙述不正确的是

A第一次分裂中期,每条染色体的染色单体均着色深

B第二次分裂中期,每条染色体的染色单体着色均一样

C第一次分裂后期,每条染色体的DNA均有1条链含有BrdU

D第二次分裂后期,每条染色体的DNA均有1条或2条链含有BrdU

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【题目】心房颤动(房颤)是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病。最新研究表明,其致病机制是核孔复合物的运输障碍。据此分析正确的是

A.核膜由两层磷脂分子组成,房颤的成因与核膜内外的信息交流异常有关

B.人体成熟的红细胞中核孔数目明显少于心肌细胞

C.核孔运输障碍的根本原因可能是编码核孔复合物的基因发生突变所致

D.mRNA通过核孔体现了生物膜具有选择透过性的结构特点

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【题目】溶酶体是动物细胞中一种由膜构成的细胞器。回答:

1人肺吸入硅尘后,吞噬细胞中溶酶体________结构被硅尘破坏,内部________释放,导致肺受损

2溶酶体是细胞的________,其消化底物的来源有:一是自体________的细胞器;二是侵入细胞的________

3生物膜是在原有膜的基础上,不断由新的脂质或蛋白质插入而逐渐增长的。磷脂是在________中合成的,可通过两种途径运送到各种膜结构中。第一种途径是通过磷脂转运蛋白。第二种方式是通过出芽和膜融合。由于细胞的胞吞和胞吐作用以及囊泡运输,使________________处于动态平衡状态。

4溶酶体的生成及其作用的过程,说明这些生物膜的____________很相似,在________上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的密切配合。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关噬菌体侵染细菌的实验的叙述,正确的是

A35S标记的噬菌体侵染细菌,离心后沉淀物出现放射性的原因可能是搅拌不充分

B35S标记的噬菌体侵染细菌,离心后沉淀物出现放射性的原因可能是培养时间过长

C32P标记的噬菌体侵染细菌,离心后上清液出现放射性的原因可能是搅拌不充分

D32P标记的噬菌体侵染细菌,离心后上清液出现放射性的原因只能是培养时间过长

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于细胞呼吸的叙述正确的是

A种子萌发过程中细胞呼吸速率明显变化

B细胞中ADP/ATP的比值上升可促进细胞呼吸

C检测CO2产生可判断乳酸菌进行的细胞呼吸方式类型

D细胞呼吸过程中产生CO2的场所只有线粒体基质

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】20世纪之前,生物学界普遍认为,人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的法国学者沃泰默对胰腺分泌胰液的调节做了系列经典实验:

①稀盐酸→上段小肠(十二指肠)肠腔→胰腺分泌胰液;

②稀盐酸→注射狗的静脉中→胰腺不分泌胰液;

③稀盐酸→上段小肠肠腔(切除通向该段小肠的神经,留下血管)→胰腺分泌胰液

请依据上述系列实验,分析并回答下列问题:

(1)神经调节的基本方式是_______________,其结构基础是_______________,通常由______________________________五部分组成

(2)在沃泰默的实验设计中,①的作用是 比较①和②的实验,说明稀盐酸_______________才能引起胰腺分泌胰液比较①和③实验,自变量为 三组实验中因变量是_______________。根据实验结果,沃泰默固执地认为,胰腺分泌胰液仍属神经调节

(3)另有两位科学家重复了沃泰默的实验,他们的假说是:在盐酸的作用下,小肠粘膜可能产生了一种化学物质,该物质被吸收进入血液后,随血液循环到胰腺,引起胰液的分泌他们设计了严谨的实验检验假说,实验过程是:小肠黏膜+_______________+沙砾研磨→制成提取液→_______________→胰腺分泌胰液他们将这种化学物质命名为促胰液素这种调节方式属于_______________。

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