Question

11．如图1为利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料进行的一项实验的基本操作步骤，请回答有关问题：

（1）本实验的目的是观察植物细胞的质壁分离与复原；通常选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮制作临时装片，以便观察到较为明显的实验现象．
（2）B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色液泡的大小以及位置，与后续观察到的现象形成对比．
（3）E步骤滴加的是清水（蒸馏水）．
（4）某学生在F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡．
（5）如图2处于三种生理状态的洋葱鳞片叶表皮细胞，请回答：
若将某一洋葱鱗片叶表皮细胞置于质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中，则细胞的变化是乙→甲→丙；若图中甲、乙、丙是处于同一溶液的三种成熟植物细胞，则它们的细胞液浓度依次为乙＞甲＞丙．

Answer 1

分析 1、在质壁分离和复原实验中，第一次观察的是正常细胞，第二次观察的是质壁分离的细胞，第三次观察的是质壁分离复原的细胞；在质壁分离过程中，原生质层与细胞壁逐渐分开，液泡的体积逐渐变小，液泡的颜色逐渐变深，质壁分离复原过程与上述现象相反．
2、质壁分离与复原的原理：成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用．质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层．

解答 解：（1）分析图1可知，本实验的目的是观察植物细胞的质壁分离与复原；通常选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮制作临时装片，由于液泡为紫色，有利于观察到较为明显的实验现象．
（2）B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色液泡的大小以及原生质层位置，与后续观察到的现象形成对比．
（3）E步骤滴加的是清水，使洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在清水中．
（4）某学生在F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡．
（5）细胞乙是原始状态的细胞，放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中细胞会失水发生质壁分离，细胞的变化是乙→甲→丙；乙是正常细胞，乙细胞的细胞液浓度等于外界溶液相当；甲细胞失水较多，甲细胞的细胞液浓度略小于外界溶液浓度，；丙细胞失水最多，丙细胞的细胞液浓度最小，那么它们的细胞液的浓度依次为乙＞甲＞丙．
故答案为：
（1）观察植物细胞的质壁分离与复原（或探究植物细胞在什么情况下会失水和吸水或证明原生质层相当于一层半透膜等，答案合理均给分）  外
（2）液泡     原生质层
（3）清水（蒸馏水）
（4）质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡
（5）乙→甲→丙           乙＞甲＞丙

点评 本题考查细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查