Question

在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y 上没有泡沫，以下解释正确的一项是 (　 　)

A. 土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B. 土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用

C. 土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有过氧化氢酶，促使H2O2的分解

D. 土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：煮过的土豆片中酶变性失活，不具有催化作用，而没煮过的土豆片中过氧化氢酶能将过氧化氢分解产生气泡，选C

考点：考查酶的活性影响因素。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。