赖氨酸是人体的必需氨基酸之一.能促进人体发育.增强免疫功能.并有提高中抠神经组织功能的作用．但是在豆类等作物食品中的赖氨酸含量甚低.下面是科学家改造大豆的基本方法．请根据信息回答下列间题:(1)成年人体的必需氨基酸有8种.其中赖氨酸是人体必须从食物中获取的氨基酸．(2)一部分科学家对与赖氨酸合成有关的酶进行改造.使大豆细胞中赖� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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18．赖氨酸是人体的必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中抠神经组织功能的作用．但是在豆类等作物食品中的赖氨酸含量甚低，下面是科学家改造大豆的基本方法．请根据信息回答下列间题：
（1）成年人体的必需氨基酸有8种，其中赖氨酸是（填“是”或“不是”）人体必须从食物中获取的氨基酸．
（2）一部分科学家对与赖氨酸合成有关的酶进行改造，使大豆细胞中赖氨酸的含量提高了5倍，这种技术属于蛋白质工程，该项技术通过基因修饰或基因合成对现有蛋白质进行改造．
（3）还有一部分科学家将富含赖氨酸的蛋白质编码基因与运载体结合形成重组DNA分子，通过农杆菌转化法法导入大豆体细胞，然后再通过脱分化和再分化（阶段）培育成转基因大豆植株．

分析 1、基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．
2、蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程．

解答解：（1）成年人体的必需氨基酸有8种，其中赖氨酸是人体必须从食物中获取的氨基酸．
（2）蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．对与赖氨酸合成有关的酶进行改造，使大豆细胞中赖氨酸的含量提高了5倍，这种技术属于蛋白质工程．
（3）基因工程中，目的基因需要与运载体连接形成重组DNA分子后才能导入受体细胞；将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法；将转基因受体细胞培育成转基因植株需要采用植物组织培养技术，该技术包括脱分化和再分化两个阶段．
故答案为：
（1）8       是
（2）蛋白质       基因修饰或基因合成
（3）运载体      农杆菌转化法       脱分化和再分化

点评本题考查基因工程和蛋白质工程的相关知识，要求考生识记基因工程的操作步骤及各操作步骤中需要注意的细节；识记蛋白质工程的概念及基本途径，能结合所学的知识准确判断各选项．

练习册系列答案

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	A．	能搭建出20个脱氧核苷酸
	B．	搭建的分子片段中每个脱氧核糖都与2个磷酸相连
	C．	能搭建出4⁷种不同的DNA分子模型
	D．	能搭建出一个4碱基对的DNA分子片段

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A．

①

B．

①②

C．

①④

D．

③④

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（3）已转到重组质粒上的单个人胰岛素编码基因能否再用（2）题中的限制酶切开？不能，理由是没有相应的识别序列．
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①骨髓瘤细胞可以产生抗体，但不能无限增殖
②骨髓瘤细胞可以无限增殖，但不能产生抗体
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④B淋巴细胞只有与骨髓瘤细胞融合才能产生抗体．

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