Question

【题目】水在细胞的生命活动中具有非常重要的生理功能，下面是有关叙述错误的是（ ）

A. 由于水分子之间的氢键，使得水具有缓和温度变化的作用

B. 细胞内合成蛋白质有水生成，而合成核酸、多糖没有水生成

C. 由于水是极性分子，所以水成了生物体内物质运输的主要介质

D. ATP转化成ADP的过程需要水

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：（1）由于水分子的极性强，能使溶解于其中的许多种物质解离成离子，这样也就有利于体内化学反应的进行；由于水溶液的流动性大，水在生物体内还起到运输物质的作用，将吸收来的营养物质运输到各个组织中去，并将组织中产生的废物运输到排泄器官，排出体外；

（2）水是物质扩散的介质，也是酶活动的介质．细胞内的各种代谢过程，如营养物质的吸收，代谢废物的排出，以及一切生物化学反应等，都必须在水溶液中才能进行；

（3）由于水分子间的氢键，所以水的比热大，1g水从15℃上升到16℃时需要4.18J热量，比同量其他液体所需要的热量多，因而水能吸收较多的热而本身温度的升高并不多，水的蒸发热较大，1g水在37℃时完全蒸发需要吸热2.40 kJ，所以蒸发少量的汗就能散发大量的热，再加上水的流动性大，能随血液循环迅速分布全身，因此水对于维持生物体温度的稳定起很大作用．

（4）水解的过程需要消耗水．

解：A、由于水分子间的氢键，使得水具有缓和温度变化的作用，A正确；

B、细胞内合成蛋白质、核酸、多糖都有水生成，B错误；

C、由于水分子具有极性的特点，因此是生物体内物质运输的主要介质，C正确；

D、ATP转化成ADP的过程为水解过程，故需要水的参与，D正确．

故选：B．