Question

10．下列有关细胞呼吸的叙述中正确的是（　　）

• A． 可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式
• B． 哺乳动物成熟的红细胞既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸
• C． 在进行无氧呼吸时，动物细胞只能将葡萄糖分解成乳酸，植物细胞只能将葡萄糖分解成酒精和CO₂
• D． 无论有氧呼吸还是无氧呼吸，释放的能量大部分都是以热能的形式散失

Answer 1

分析 细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸总反应式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；
无氧呼吸酒精发酵：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量；
无氧呼吸乳酸发酵：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+能量．

解答 解：A、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，所以不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式，A错误；
B、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核以及众多的细胞器，只能进行无氧呼吸，B错误；
C、在进行无氧呼吸时，动物细胞只能将葡萄糖分解成乳酸，植物细胞能将葡萄糖分解成酒精和C0₂，有的植物细胞无氧呼吸也可以生成乳酸，C错误；
D、无论有氧呼吸还是无氧呼吸，释放的能量大部分都是以热能的形式散失，少部分用于合成ATP，D正确．
故选：D．

点评 本题考查细胞呼吸，植物的无氧呼吸大部分产物是酒精和二氧化碳，动物的无氧呼吸产物是乳酸．