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    【题目】某同学尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行实验（见下图），有关做法不恰当的是（ ）

    A．把果酒传统发酵中，不需人工添加酵母菌菌种

    B．把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验

    C．发酵一段时间后关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟

    D．制作果酒的过程中，将时间控制在10～12d左右

    【答案】B

    【解析】把果酒传统发酵中，起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌，不需人工添加酵母菌菌种，A项正确；酒精发酵时一般将温度控制在18～25℃，故B项错误；在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，从而大量繁殖，然后关紧阀a让酵母菌无氧呼吸充分发酵产生酒精，偶尔打开阀b几秒钟，以排出呼吸作用产生的二氧化碳，C项正确；制作果酒的过程中，将时间控制在10～12d左右，D项正确。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关遗传、变异和进化的叙述，正确的是

    A.自然选择决定了生物变异和进化的方向，进化导致生物多样性形成

    B.繁殖过程中产生的变异个体都可以作为进化的原材料

    C.地理隔离可阻止种群间的基因交流，种群基因库的差异导致种群间产生生殖隔离

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    【题目】关于基因突变和染色体结构变异的叙述，错误的是（　　）

    A. 基因突变与染色体结构变异都导致碱基序列的改变

    B. 染色体片段的倒位和易位必然导致基因排列顺序的变化

    C. 观察细胞有丝分裂中期染色体形态可判断基因突变发生的位置

    D. 基因突变一定会导致基因结构的改变，但不一定引起性状的改变

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    【题目】若要利用某目的基因（见图甲）和P1噬菌体载体（见图乙）构建重组DNA（见图丙），限制性核酸内切酶的酶切位点分别是Bgl Ⅱ（A↓GATCT）、EcoR Ⅰ（G↓AATTC）和Sau3A Ⅰ（↓GATC）。下列分析合理的是（ ）

    A. 用EcoR Ⅰ切割目的基因和P1噬菌体载体

    B. 用Bgl Ⅱ和EcoR Ⅰ切割目的基因和P1噬菌体载体

    C. 用Bgl Ⅱ和Sau3A Ⅰ切割目的基因和P1噬菌体载体

    D. 用EcoR Ⅰ和Sau3A Ⅰ切割目的基因和P1噬菌体载体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】图为“土壤中小动物类群丰富度的研究”实验中常用的两种装置,有关叙述错误的是（ ）

    A．A装置的花盆壁 C与放在其中的土壤之间留一定空瞭的目的是便于空气流通

    B．A装置主要是利用土壤小动物趋光、避高温、趋湿的习性采集

    C．B装置通常用于对体型较小的土壤小动物进行采集

    D．B装置采集的土壤小动物可放入70%的酒精溶液中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关酶的叙述，正确的是（ ）

    ①酶是由有分泌功能的细胞产生的；

    ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来；

    ③活细胞一般都能产生酶；

    ④绝大多数酶是蛋白质；

    ⑤有的酶是RNA；

    ⑥酶在代谢中有多种功能；

    ⑦酶在细胞代谢、生殖和发育中起调控作用；

    ⑧酶只是起催化作用．

    A．①②⑤ B．②③⑦ C．③④⑧ D．③④⑤⑧

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】图中的①、②、③代表细胞膜的组成成分，a和b代表不同分子或离子进出细胞膜的方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述，正确的是（ ）

    A. 免疫抑制药物可作用于①而使器官移植的成功率明显提高

    B. 不同物种的细胞中①、③的数量和种类均相同

    C. 钾离子通过a方式进入小肠上皮细胞

    D. a和b的运输方式都需要消耗能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某岛屿上生活着一种动物，其种群数量多年维持相对稳定．该动物个体从出生到性成熟需要6个月．如图为某年该动物种群在不同月份的年龄结构（每月最后一天统计种群各年龄组的个体数），关于该种群的叙述，错误的是（ ）

    A．该种群10月份的出生率可能为零

    B．天敌的迁入可影响该种群的年龄结构

    C．该种群的年龄结构随着季节更替而变化

    D．大量诱杀雄性个体不会影响该种群的密度

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】南方某地区农田弃耕后，很快就长满了一年生的杂草，后来又出现了灌木．图

    中曲线b、c表示该群落中的植物物种或个体数的变化．据图分析回答有关问题．

    （1）图中发生的群落演替属于 演替， 阶段更易遭受外来物种的入侵而使占优势的物种发生变化．

    （2）图中曲线a可表示该群落所含能量的变化；灌木阶段比草本阶段所含能量多，是因为灌木群落比草本群落的 更复杂，具有更强的利用 的能力．曲线b表示 数；调查该群落中某种双子叶植物的种群密度通常要用到 法，使用该方法时，关键要做到 ，不能掺入主观因素．

    （3）在出现人为干扰的情况下，图中群落演替的 可能发生改变．

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