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“探索影响淀粉酶活性的条件”实验中,除哪项因素外,都可破坏淀粉酶的分子结构,从而使酶失去活性

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A.煮沸
B.60℃的热水
C.5%的盐酸
D.5%的氢氧化钠溶液

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科目:高中生物 来源: 题型:013

“探索影响淀粉酶活性的条件”实验中,除哪项因素外,都可破坏淀粉酶的分子结构,从而使酶失去活性

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A.煮沸
B.60℃的热水
C.5%的盐酸
D.5%的氢氧化钠溶液

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科目:高中生物 来源:2014届陕西省高一上学期期末考试生物试卷 题型:选择题

几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下,其中操作及顺序最合理的是

①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2 mL

②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL

③将试管中溶液的pH分别调到3、7、11,保持5min

④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min

⑤加入斐林试剂后,水浴加热,观察现象

⑥置于适宜温度下保温5min

A.①④②③⑤     B.②③①⑥⑤ 

 C.①⑥②③⑤     D.②⑥①③⑤

 

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科目:高中生物 来源:2013届浙江省温州市高二第二次月考生物试卷 题型:选择题

几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下。其中操作及顺序最合理的是    ①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2 mL   ②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL   ③置于适宜温度下保温5min   ④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min   ⑤加入本尼迪特试剂后,水浴加热,观察现象  ⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11,保持5min

  A.①④②③⑤     B.①⑥④②⑤     C.①②⑥③⑤      D.②⑥①③⑤

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

“探索影响淀粉酶活性的条件”实验中,除哪项因素外,都可破坏淀粉酶的分子结构,从而使酶失去活性


  1. A.
    煮沸
  2. B.
    60℃的热水
  3. C.
    5%的盐酸
  4. D.
    5%的氢氧化钠溶液

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