Question

18．如图表示苯丙氨酸在人体内代谢过程的部分图解，请回答问题．

（1）控制酶2和酶3合成的任何一个基因发生突变，都会引起黑色素无法合成而导致白化病．但是，如果控制酶1合成的基因发生变化，却不会引起白化病，原因是食物中含有酪氨酸．
（2）生物的一切性状都是受基因控制的，人的肤色这种性状就是一些基因通过控制酶的合成来控制代谢过程的．
（3）已知编码酶1、酶2、酶3的基因分别为A、B、C，则基因型为AaBbCc的两个个体婚配，子代出现白化病的概率为$\frac{7}{16}$．

Answer 1

分析 分析题图：图示为人体黑色素形成过程图解，其中A表示食物中的蛋白质分解形成苯丙氨酸；酶1能将细胞中的苯丙氨酸转化为酪氨酸，酶2和酶3能将酪氨酸进一步转化为黑色素；酶4能将细胞中的苯丙氨酸转化为苯丙酮酸．

解答 解：（1）酶1能将细胞中的苯丙氨酸转化为酪氨酸，当人体只缺乏酶1时，苯丙氨酸不能转化为酪氨酸，但人体可以从食物中吸收酪氨酸（或转氨基作用合成酪氨酸），因此也能正常合成黑色素．
（2）基因对性状的控制方式：①基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物的性状；②基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制性状．图示显示人的肤色这种性状就是一些基因通过控制酶的合成来控制代谢过程的．
（3）由第（1）题可知，当人体只缺乏酶1时，不会引起白化病，即基因型为__B_C_的个体表现正常，因此基因型为AaBbCc的两个个体婚配，子代正常的概率为$\frac{3}{4}×\frac{3}{4}=\frac{9}{16}$，出现白化病的概率为1-$\frac{9}{16}$=$\frac{7}{16}$．
故答案为：
（1）食物中含有酪氨酸   
（2）酶的合成
（3）$\frac{7}{16}$

点评 本题结合人体黑色素形成过程图解，考查基因与性状的关系，要求考生掌握基因与性状的关系，明确基因可以通过控制酶的合成间接控制生物的性状，再结合图中信息答题．