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【题目】将刚釆摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会

A提高淀粉酶活性

B改变可溶性糖分子结构

C防止玉米粒发芽

D破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

【答案】D

【解析】决定甜玉米甜度的主要是可溶性糖的种类和含量。沸水中酶会变性失去活性,从而防止酶将可溶性糖转化为不具有甜味的淀粉,从而起到保持其甜味的目的,所以选D。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】据图回答下列问题:

(1)DNA复制时,图中①处的变化是 , 条件是需要
(2)若Y链是Z链的模板,Z的碱基顺序由上而下是
(3)这一DNA分子中碱基顺序具有性.
(4)图中共有密码子个.

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图表示细胞间信息交流的部分方式。下列说法哪些是正确的

①细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构

②图2可以表示精子与卵细胞的识别和结合

③A细胞分泌的激素,可随血液到达全身各处,与靶细胞表面的受体结合,将信息传递给靶细胞

④图2中甲是靶细胞,乙表示发出信号的细胞

A. ①④ B. ②③ C. ③④ D. ①④

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图是用集合的方法表示各种概念之间的关系,如表中与图示相符的选项是(

选项

1

2

3

4

A

生态系统

生物群落

种群

物种

B

脂质

固醇

性激素

雄性激素

C

真核细胞

细胞质

细胞质基质

细胞器

D

原核生物

细菌

曲霉菌

大肠杆菌


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图1所示为物质进出细胞膜的模式图.请根据问题回答:

(1)A代表分子;B表示是构成细胞的基本支架.
(2)通常分泌到细胞膜外的蛋白质需经过加工和修饰后,以分泌小泡的形式排出.
(3)红细胞膜内K+浓度是膜外的30倍,膜外Na+浓度是膜内的6倍,维持这种K+、Na+分布不均匀是由膜上的所控制;葡萄糖进入红细胞的方式是图中的(填字母编号);在a至e的5种过程中,肯定不是主动运输的是(填字母编号,至少填两个);白细胞吞筮病菌的方式是(填字母号),该方式说明了细胞膜的结构特性是
(4)如果向细胞注射抑制呼吸作用的药物,则图中哪些物质的运输受影响?(填字母号).
(5)人工生物膜的主要用途有哪些?(多项选择)
A.污水处理 B.食品保存 C.海水淡化处理 D.人造器官材料
(6)科学家在研究钠通过细胞的运输方式时,做了下述实验:先向枪乌贼神经细胞里注入微量的放射性同位素24Na,不久可测得神经细胞周围溶液中存在24Na.如果在神经细胞膜外溶液中先后加入某药物和ATP(能量),测得神经细胞周围溶液中24Na的量如图2所示,若将图纵坐标改为“细胞中24Na的量”,在图3中画出相应的曲线以表示细胞中24Na的量的变化.(注入神经细胞中24Na的总量为2.2).

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【题目】下列关于细胞结构与功能的叙述,正确的是( )

A. 细胞膜上的载体和受体都能接受激素分子的信号

B. 叶肉细胞的线粒体和叶绿体都能在内膜上合成ATP

C. 浆细胞的内质网和高尔基体都参与抗体的加工、运输

D. 酵母菌和大肠杆菌都在线粒体内分解丙酮酸产生CO2

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【题目】图甲和图乙分别代表细胞中某一生理过程,图丙和图丁分别代表与此有关物质的局部结构图,以下说法不正确的是(

A.若甲图代表的过程与⑤形成有关,则A代表的物质是通过乙图过程合成的
B.乙图和丙图中的①②③含义不同,乙图和丁图中的④含义也不同
C.丙图中的虚线,不会出现在乙图的③中
D.如果用35S标记某种氨基酸,35S会出现在乙图和丁图中④所对应的结构中

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【题目】若组成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量是130,那么一个由1条肽链共28个氨基酸所组成的蛋白质的相对分子质量是(  )

A. 3154 B. 3640 C. 4144 D. 4126

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【题目】关于叶绿素的叙述,错误的是

A叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素

B被叶绿素吸收的光可用于光合作用

C叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同

D植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光

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