Question

5．请回答下列生物技术方面的问题．
（1）微生物培养最常用的接种方法中，较为简便的是平板划线法．其菌落是在固体培养基上由一个细菌繁殖而来的形态可见的子细胞群体．
（2）菊花的组织培养的大致过程如图1所示，请回答下列问题：
菊花植物体未开花的细嫩枝条愈伤组织试管幼苗DABC图中B表示组织培养中的脱分化过程（填名称），当生长素用量与细胞分裂素用量的比值高时有利于根的分化，抑制芽的形成．A→B过程不能（能/不能）体现细胞的全能性．对外植体要用70%的酒精和氯化汞进行消毒，对培养皿和接种工具等器具用干热灭菌法进行灭菌．

（3）如图2甲、乙两图是在用凝胶色谱法进行血红蛋白的提取与分离实验的有关操作，甲图目的是除样品中分子质量较小的杂质，烧杯中的液体是磷酸缓冲液．在乙图中，装填凝胶柱时不得有气泡存在，因为气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果．凝胶色谱柱装填成功的标志是红色区带均匀一致地移动．
（4）常用琼脂糖凝胶电泳技术将蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移率的因素包括蛋白质分子带电性质的差异、分子大小以及分子的形状等．

Answer 1

分析 筛选和分离目的微生物常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法，分离微生物的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株．
植物组织培养是指离体的组织或器官在人工控制的培养基及环境条件下增殖分化成完整植株的一种无菌培养技术．
甲图是血红蛋白的透析过程即血红蛋白的粗分离目的是去掉分子量较小的杂质，图乙是用凝胶色谱法对蛋白质进行纯化操作的示意图，目的是去掉分子量较大的杂质．

解答 解：（1）微生物接种的方法中最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，其中较为简便的是平板划线法．划线后进行恒温培养，菌落是在固体培养基上由单个细胞繁殖而来的形态可见的子细胞群体．
（2）菊花植物体未开花的细嫩枝条愈伤组织试管幼苗DABC图中B表示组织培养中的脱分化过程，当生长素用量与细胞分裂素用量的比值高时有利于根的分化，抑制芽的形成．A→B过程只形成愈伤组织，所以不能体现细胞的全能性．对外植体要用70%的酒精和氯化汞进行消毒，对培养皿和接种工具等器具用干热灭菌法进行灭菌．
（3）如图2甲、乙两图是在用凝胶色谱法进行血红蛋白的提取与分离实验的有关操作，甲图目的是除样品中分子质量较小的杂质，烧杯中的液体是磷酸缓冲液．在乙图中，装填凝胶柱时不得有气泡存在，因为气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果．凝胶色谱柱装填成功的标志是红色区带均匀一致地移动．
（4）常用琼脂糖凝胶电泳技术将蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移率的因素包括蛋白质分子带电性质的差异、分子大小以及分子的形状等．
故答案为：
（1）平板划线      固体        一个细菌（细胞） 
（2）脱分化     根的分化，抑制芽的形成    不能   氯化汞     干热灭菌 
（3）样品中分子质量较小的杂质   磷酸缓冲液  洗脱次序      均匀一致地移动  
（4）带电性质的差异

点评 本题综合考查微生物的培养、植物组织培养、血红蛋白的提取与分离等相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．